تاريخ موجز للبطاطا المهروسة تقول بعض المصادر أن الوصفة الفعلية للبطاطا المهروسة نشأت في عام 1771 عندما أجرى رجل فرنسي يدعى أنطوان بارمنتييه مسابقة حول طرق صنع البطاطس. تقول مصادر أخرى أن الإنجليز هم من ابتكروا البطاطس المهروسة وصلصة اللحم ، في مكان ما في القرن السابع عشر
لماذا اخترعت البطاطا المهروسة؟
أجبر بارمنتييه على أكل البطاطس أو الجوع حتى الموت ، وسرعان ما اكتشف أن البطاطس لم تكن علفًا حيوانيًا يسبب الجذام كما يعتقد الفرنسيون. اكتشف الصيدلي المسجون بالفعل أن البطاطس كانت مصدرًا للطعام اللذيذ وبدأ في تجربة أشكال مختلفة من الدرنة.
متى تم اختراع أول هراسة بطاطس؟
1887العام الذي مُنح فيه المخترعون جاكوب فيتزجيرالد وويليام إتش سيلفر براءة اختراع لـ "هراسة البطاطس وكسارة الفاكهة". الجهاز ، الذي عُرف لاحقًا باسم "محضّر البطاطس" ، يعمل عن طريق سحق البطاطس من خلال ورقة من الثقوب الصغيرة ، مثل مكبس الثوم.
هل البطاطس المهروسة بريطانية؟
البطاطس المهروسة البريطانية أو "الهريس" كما يطلق عليها في بريطانيا، تختلف عن النسخة الأمريكية أو الفرنسية. لكنه طبق جانبي لذيذ ومثالي عند تقديم المرق أو اليخنة. تمتص البطاطس المليئة بالزبدة الصلصات اللذيذة. إنها إسفنج لنكهة إضافية!
ما هو الطعام البريطاني الكلاسيكي؟
إليك إجابتك: الطعام البريطاني التقليدي هو مزيج من الأطباق الكلاسيكية والأطباق الشهية من المملكة المتحدة ، بما في ذلك الإفطار والفطيرة والهريس وفطيرة الراعي وعشاء مشوي وهاجيس ، الويلزية، الحساء الأيرلندي وصدقوا أو لا تصدقوا دجاج تكا ماسالا.
