الفجل هو مصدر جيد لمضادات الأكسدة مثل الكاتشين ، البيروجالول ، حمض الفانيليك، والمركبات الفينولية الأخرى. تحتوي هذه الخضروات الجذرية أيضًا على كمية جيدة من فيتامين سي ، الذي يعمل كمضاد للأكسدة لحماية خلاياك من التلف.
هل الفجل الأبيض جيد لخسارة الوزن؟
هل الفجل مفيد لفقدان الوزن؟ الأرقام تقول نعم. يحتوي كل فجل على سعر حراري واحد فقط ، ولا يحتوي على دهون ولا كربوهيدرات تقريبًا. وهذه السعرات الحرارية ليست فارغة - الفجل مصدر جيد لفيتامين سي
هل من المقبول أكل الفجل كل يوم؟
الفجل مفيد لك. إنها آمنة بشكل عام للأكل، لكن لا تسرف إذا كنت تعاني من مشاكل الغدة الدرقية. قد تتداخل الكميات الزائدة مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية.وجدت دراسة أجريت على الفئران أن استهلاك الفجل المزمن يزيد من وزن الغدة الدرقية ويقلل من مستويات هرمون الغدة الدرقية.
ما هي الآثار الجانبية للفجل؟
ما هي الآثار الجانبية للفجل؟ الفجل آمن بشكل عام للاستهلاك. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي كمية كبيرة من الفجل إلى تهيج الجهاز الهضمي و تسبب انتفاخ البطن وتشنجاتيمكن أن يعاني بعض الأشخاص الذين قد يكون لديهم حساسية من الفجل من خلايا أو أحداث أكثر خطورة بعد تناوله.
هل تأكل الفجل الأبيض؟
هناك طرق عديدة لتقديم الفجل الأبيض المطبوخ أو الخام. Raw daikonيعمل جيدًا حقًا في السلطات والسلطات ، كطبق جانبي للنزهات الصيفية أو شرائح رقيقة ومخلل للسندويشات التي تحتاج إلى البيك أب (ساندويتش فيتنامي كلاسيكي بانه مي هو عادة يعلوها مخلل جزر و ديكون ، على سبيل المثال).
