جدول المحتويات:
- هل تحتاج الفطائر المخبوزة إلى التبريد؟
- هل من المقبول ترك الكعك بالخارج بين عشية وضحاها؟
- كيف تمنعين المافن من أن تصبح لزجة؟
- كيف تحافظين على رطوبة الكعك بعد الخبز؟
فيديو: كيف يتم تخزين الفطائر المخبوزة الطازجة؟
2024 مؤلف: Fiona Howard | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-10 06:33
لتخزين الكعك لمدة تصل إلى 4 أيام ، ضع حاوية محكمة الإغلاق أو كيس مضغوط مع منشفة ورقيةوقم بتخزين الكعك في طبقة واحدة. ضع طبقة أخرى من المناديل الورقية فوق الكعك أيضًا. يمكن تخزينها في حاوية بدون منشفة ورقية ، ولكن من المرجح أن تصبح منديًا كلما طالت مدة بقائها هناك.
هل تحتاج الفطائر المخبوزة إلى التبريد؟
طرق تخزين الكعك لتجنب
لا تقم أبدًا بتبريد الكعكتغير درجة الحرارة الباردة في الثلاجة نسيج المافن وتجعلها تجف بشكل أسرع بدلاً من إبقائها رطبة. استثناء للقاعدة أعلاه - إذا كنت قد قمت بخبز فطائر المافن اللذيذة التي تحتوي على الجبن أو اللحم ، فستحتاج إلى التبريد.
هل من المقبول ترك الكعك بالخارج بين عشية وضحاها؟
إذا تركت الكعك مكشوفًا للهواء لأكثر من 12 إلى 24 ساعة ، اعتمادًا على مستوى الرطوبة في منزلك ، ستبدأ الرطوبة في التسرب منها و سوف تجف.
كيف تمنعين المافن من أن تصبح لزجة؟
قبل وضع الكعك في حاوية محكمة الإغلاق ، ضعها بمناشف ورقية. الآن ، الحيلة الرائعة حقًا! ضع القليل من المفرقعات المالحة في الحاوية معالكعك ؛ سوف تمتص الرطوبة الزائدة وتحافظ على الفطائر من أن تصبح لزجة.
كيف تحافظين على رطوبة الكعك بعد الخبز؟
إذا تم تسخين الكعك بشكل زائد بما يكفي لتجف من الداخل ، فمن الممكن إنقاذها باستخدام طلاء مبلل أو شراب "معتاد على الثمالة"لتليين القشرة وترطيبها الفتات الداخلية. اصنع طبقة زجاجية مبللة عن طريق إذابة السكر في عصير الليمون ، على سبيل المثال ، أو خفق السكر البودرة في الحليب.
موصى به:
كيف يتم تخزين صلصة الاسبنول؟
الاستخدام الأكثر شيوعًا لصلصة إسبانيول هو تحويلها إلى صلصة ديمي جلاس ؛ التي تستخدم كطريقة لإنهاء الصلصات الأخرى لمنحها نكهة معززة. يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهرويمكن أن ترفع مستوى طبخك من الطهي إلى اللامع . هل يمكن تجميد صلصة إسبانول صلصة Espagnole هي واحدة من 5 صلصات فرنسية موجودة منذ قرون.
كيف يتم تخزين جوارب الحرير؟
كل ما تحتاجه هو حزمة من أكياس الشطائر أو أكياس الحرير أو أكياس تخزين الأورجانزاوبعض الملصقات ولديك طريقة آمنة وموثوقة لتخزين الجوارب الضيقة. ببساطة قم بلف الجوارب الخاصة بك كما فعلت مع الطرف الأول ، وضعها بعناية داخل الحقيبة . كيف تخزن الجوارب؟ حقيبة لهم.
هل تحتاج البامية الطازجة المقطوفة إلى التبريد؟
نصائح للشراء والتخزين البامية الطازجة قابلة للتلف للغاية. احتفظ بما لا يزيد عن يومين إلى ثلاثة أيام في الثلاجة. قم بتخزينها في كيس ورقي أو ملفوفة في منشفة ورقية وضعها داخل كيس بلاستيكي مثقوب للحفاظ على القرون جافة جدًا. الرطوبة تجعل القرون لزجة .
هل يمكن تجميد سعف النخيل المخبوزة؟
هل يمكنك تجميد Palmiers؟ يمكنك تجميد بقايا البالميرز بعد أن تبرد تمامًا من الخبزسترغب في إذابتها وإعادة هشها قبل التقديم. قد تلاحظ أن غلاف السكر قد ذاب ، وفي هذه الحالة قد ترغب في إضافة القليل من السكر لهذه المعجنات قبل الأكل . هل يمكنني تجميد ملفات تعريف الارتباط بالميير؟ لتجميد نخيل النخيل في وقت لاحق ، قم بإعداد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك على ورقة خبز و ضعها في الفريزر لمدة ساعة على الأقل أو حتى تتجمد صلبةبعناية وبسرعة (هم إذابة الثلج بسهولة!
كيف يتم تخزين الشوكولاتة المخففة؟
من الأفضل تخزين الشوكولاتة في مكان جاف وبارد ومظلم: 13-15 درجة مئوية (55-60 درجة فهرنهايت)مثالي. لا تقم بتخزين الشوكولاتة في الثلاجة ولا تضع الشوكولاتة بجانب أي شيء برائحة نفاذة - ستمتص الشوكولاتة الرائحة وتفسد . هل يمكنك وضع الشوكولاتة في الثلاجة؟ سيكون مملًا ولينًا وسيحتاج إلى التبريد فقط لتجنب الذوبان.
