نصائح للشراء والتخزين البامية الطازجة قابلة للتلف للغاية. احتفظ بما لا يزيد عن يومين إلى ثلاثة أيام في الثلاجة. قم بتخزينها في كيس ورقي أو ملفوفة في منشفة ورقية وضعها داخل كيس بلاستيكي مثقوب للحفاظ على القرون جافة جدًا. الرطوبة تجعل القرون لزجة.
هل تحتاج البامية إلى التبريد بعد قطفها؟
التخزين وسلامة الطعام
البامية غير المغسولة، قرون البامية الجافة في منضدة الخضروات ، ملفوفة بشكل فضفاض في أكياس بلاستيكية مثقبة. سوف تتشكل القرون الرطبة بسرعة وتصبح لزجة. … لمنع انتقال التلوث ، احتفظ بالبامية بعيدًا عن اللحوم النيئة وعصائر اللحوم. اغسل يديك قبل وبعد التعامل مع المنتجات الطازجة.
هل يمكنك تخزين البامية في درجة حرارة الغرفة؟
بامية تبقى في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 إلى 8 أيام لا تزال طازجة، قبل أن تصبح سيئة. إذا قمت بتخزينها بشكل صحيح في الظروف المناسبة اللازمة ، في درجة حرارة الغرفة. تخزين هذه الخضار الطازجة على المنضدة هو أيضًا إجراء أمان ولكنه ليس قرارًا جيدًا.
ما هي مدة بقاء البامية المقطوفة؟
المخزنة بشكل صحيح ، عادة ما تبقى البامية جيدة لمدة حوالي 2 إلى 3 أيام في الثلاجة.
ماذا تفعل بالبامية بعد قطفها؟
بمجرد الانتهاء من قطف البامية ، قم بتخزينها في أكياس بلاستيكية في الثلاجةحيث ستستمر لمدة أسبوع تقريبًا أو قم بتجميد القرون إذا كان لديك الكثير لاستخدامها. فقط تذكر أن حصاد البامية يجب أن يتم في كثير من الأحيان.
