Logo ar.boatexistence.com

هل الأرز البني النابت صحي؟

جدول المحتويات:

هل الأرز البني النابت صحي؟
هل الأرز البني النابت صحي؟

فيديو: هل الأرز البني النابت صحي؟

فيديو: هل الأرز البني النابت صحي؟
فيديو: شوف كثرة تناول الفول بتعمل ايه فى الجسم 2024, يمكن
Anonim

يعتبر الأرز البني أكثر صحة من الأرز الأبيض، لأنه ليس فقط أكثر ثراءً في المكونات الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية ، ولكنه يحتوي أيضًا على المزيد من المكونات النشطة بيولوجيًا ، مثل حمض الفيروليك ، و γ-oryzanol ، و gamma aminobutyric acid.

هل الأرز البني المنبت أفضل من الأرز البني العادي؟

الأرز البني المنبت ، الذي يطلق عليه أحيانًا الأرز البني النابت ، يشبه الأرز البني العاديومع ذلك ، بمجرد طهيه ، ينتج الأرز المنبت نكهة أكثر حلاوة وقوامًا أقل مضغًا. يمكن أن يؤدي استبدال الأرز البني المعتاد بالنسخة المنبثقة إلى زيادة كمية العناصر الغذائية التي تحصل عليها من الحبوب.

هل الأرز البني النابت هو نفسه الأرز البني المنبت؟

يقال إن الثقافات التقليدية نبتت أرزها قبل تناوله. يُطلق على هذا الأرز المنبت أيضًا اسم الأرز البني "المنبت" ، أو الأرز البني GABA(للحمض الأميني GABA ، حمض جاما أمينوبوتيريك ، الذي يتم إنشاؤه أثناء التنبت) ، أو hatsuga genmai باللغة اليابانية.

هل يحتوي الأرز البني المنبت على المزيد من البروتين؟

الملامح الغذائية المثيرة للإعجاب للأرز البني هي السبب في أن الكثير من الناس بدأوا في استخدام هذا النوع من الحبوب. في حصة 1/4 كوب ، يحتوي الأرز البني المنبت على 2 جرام من الألياف ، وحوالي 170 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتينهذا هو المزيد من الألياف والبروتين الذي يمكن الحصول عليه باللون البني العادي أرز.

هل يمكنني أكل الأرز البني المنبت؟

نعم. الأرز البني النابت أسهل في المضغ وأكثر تغذية من الأرز العادي. كما أنه يساعد على الهضم والامتصاص.

موصى به: