Logo ar.boatexistence.com

كيف تستخدم الريحان في الطبخ؟

جدول المحتويات:

كيف تستخدم الريحان في الطبخ؟
كيف تستخدم الريحان في الطبخ؟

فيديو: كيف تستخدم الريحان في الطبخ؟

فيديو: كيف تستخدم الريحان في الطبخ؟
فيديو: إيه استخدامات الريحان في الاكل ؟ الإجابة في الفيديو ده ( منهم أكلة مشهورة) 😉 2024, يمكن
Anonim

كيفية استخدام الريحان

  1. ضع أوراقًا كاملة فوق البيتزا.
  2. إنهاء المعكرونة بأوراق كاملة أو شرائح رقيقة.
  3. امزجها مع الصلصات.
  4. هرسها في الحساء.
  5. اقطعها لتضيفها للسلطة
  6. استخدمه لتزيين خبز توست الأفوكادو.
  7. حوّلها إلى طبقة من الآيس كريم! زيني آيس كريم الفانيليا بالفراولة الطازجة والريحان وخل البلسميك

في أي طعام يستخدم الريحان؟

تستخدم هذه العشبة الشعبية في مجموعة متنوعة من أطباق البحر الأبيض المتوسط والآسيوية ، بدءًا من الصلصات الكريمية إلى الخفيفة ، السلطات العشبية والكاري الحارالمكونات التي تكملها إضافة الريحان تشمل اللحوم مثل الدجاج ولحم البقر وزيت الزيتون والبيض والطماطم والأعشاب مثل إكليل الجبل والزعتر والأوريغانو.

ما هي أوراق الريحان المستخدمة في الطبخ؟

الاستخدام الأكثر شيوعًا للريحان هو للطبخ ، مثل صلصة الطماطم ، بيستو، أو الخل. ولكن يمكن أيضًا رشها على السلطات وشرائح الطماطم ، إما كاملة أو مفرومة. في الواقع ، لا تقطع الأوراق ، ولكن تمزقها بدلاً من ذلك للحصول على أفضل نكهة.

هل يحتاج الريحان للطهي؟

من الأفضل طهي الريحان المقدس(يمكن أن يكون مرًا عندما يكون نيئًا) ، لكن الريحان الأرجواني هو أفضل الخام لأن اللون الأرجواني الجميل يتحول إلى اللون الأسود عند طهيه. … من الأفضل أن تبدأ بخلط هذه الأصناف مع الريحان الحلو حتى تعرف كيف ستؤثر النكهات على وصفاتك المفضلة.

كيف تضيف الريحان الطازج إلى الطبق؟

متى تضيف

بما أن الريحان الطازج سيفقد كل نكهته إذا تركته يطهى في الصلصة لفترة طويلة ، انتظر حتى قبل تقديم الطبق لقلبه. بعد تسخين صلصة السباغيتي ، ارفعيها من على النار ، ثم قلبي الريحان.

موصى به: