Winkles هي طبق بسيط وأنيق وشعبية بشكل مدهش. (بالمناسبة ، الاسم الصحيح هو نكة.) تم طهي هذه القواقع قبل التجميد ، لكن يمكنك إعادة تسخينها لفترة وجيزة. يتم طهي هذه القواقع ، ما عليك سوى التقاطها وتناولها!
هل تأكل وينكلز نيئة؟
يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإزالة القواقع من قشرتها ، لكنها تستحق الجهد المبذول من أجل الذوق. تخلص من القدم الصلبة في الطرف العلوي ؛ الباقي صالح للأكل.
هل تحتاج القواقع للطبخ؟
يجب طهي القواقع
و القواقع فقط لمدة 4-5 دقائق، ثم تناولها بدبوس. نعم ، دبوس! يتم ختم اللحم بقرص صغير يمكنك إخراجه بالدبوس ثم ربط اللحم. سهل!
هل من الآمن أكل حبات البندق؟
يمكنك أن تأكل أي مجموعة متنوعة منها، في أي وقت من السنة ، على الرغم من أن بعضها لا يستحق العناء لأنها صغيرة جدًا. يُطلق على "نكة Periwinkle الصالحة للأكل" اسم صالح للأكل لأن حجمها يتراوح من 2 إلى 3 سم (بوصة) ، مما يجعلها جديرة بالاهتمام أكثر. الطعام هو في الواقع أكبر نكة.
ما الذي تتحول إليه الزوائد اللحمية؟
ينموون صدفة تدريجيًا ، ويتحولون إلى نواقي صغيرة، ويستقرون في الجزء السفلي من منطقة المد والجزر. وفقًا للأدبيات ، تنتقل الحنفيات إلى منطقة المد والجزر وتصبح ناضجة جنسيًا في غضون 18 شهرًا. خلال هذه الأشهر يمكن أن تنمو الحبيبات إلى 18 ملم في ارتفاع الصدفة.