على الرغم من أن دوره المحدد في البشر غير واضح ، فقد أظهرت الدراسات أن الكروم عنصر أساسي موجود في الحمض النووي الريبي ويساعد الجسم على استخدام الجلوكوز. الكروم الأكثر تركيزا في المشيمة، ووجوده في الجسم يتناقص مع تقدم العمر.
هل يوجد الكروم في جسم الانسان؟
الكروم عنصر أساسي لا يصنعه الجسم. يجب الحصول عليها من الرجيم
أين يمكن العثور على الكروم؟
يوجد الكروم بشكل رئيسي في الكروميت. يوجد هذا الخام في العديد من الأماكن بما في ذلك جنوب إفريقيا والهند وكازاخستان وتركيايتم إنتاج معدن الكروم عادةً عن طريق تقليل الكروميت بالكربون في فرن القوس الكهربائي ، أو تقليل أكسيد الكروم (III) مع الألمنيوم أو السيليكون.
ما هي الأطعمة التي يوجد فيها الكروم؟
السبب الرئيسي لندرة نقص الكروم هو أن هذه المغذيات توجد بوفرة الفواكه والخضروات والحبوب واللحوم- وحتى في النبيذ. تشمل المصادر الجيدة للكروم البروكلي والفاصوليا الخضراء والبطاطس والتفاح والموز والحبوب الكاملة والبازلاء والجبن والذرة والعنب ولحم البقر والدواجن.
ما هو جزء الجسم الذي يؤثر عليه الكروم؟
الكروم الموجود في الأطعمة لن يؤذيك. لكن تناول مكملات الكروم بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المعدة وانخفاض نسبة السكر في الدم (نقص السكر في الدم). يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الكروم من المكملات إلى إتلاف الكبد والكلى والأعصاب، وقد يتسبب في عدم انتظام ضربات القلب.
