يتحول لون بعض السرطانات إلى اللون الأحمر عندما تنضج ، بينما يتحول البعض الآخر إلى اللون البرتقالي المصفر. أسهل طريقة لمعرفة ما إذا كانت السرطانات من شجرة معينة ناضجة أم لا هي قطع القليل منها عند خط الاستواء. إذا كانت البذور بنية، فإن الثمرة ناضجة وجاهزة للقطف.
في أي شهر ينضج تفاح السلطعون؟
عادة ما تظهر تفاح السلطعون على الشجرة في الصيف وتنضج في الخريف، لكن أفضل وقت لقطافها هو الشتاء! درجات الحرارة المتجمدة تجعل تفاح السلطعون طريًا وحلوًا ، لذا يكون مذاقه أفضل عندما يكون الجو باردًا بالخارج. بالتناوب ، يمكنك قطفها عندما تنضج في الخريف وتثبتها في الفريزر الخاص بك لبضعة أيام.
كيف يمكنك معرفة وقت نضج تفاح السلطعون؟
على الرغم من أنك قد تكون قادرًا على معرفة ما إذا كانت شجرة التفاح التقليدية جاهزة للحصاد بناءً على المذاق ، ضع في اعتبارك أن تفاح السلطعون أكثر مرارة من التفاح العادي.يكون تفاح السلطعون جاهزًا للحصاد عندما تكون البذور بنية اللون وثابتة أو عندما تتحول الثمرة إلى اللون البني المحمر، وتكون الثمرة طرية.
متى يجب اختيار السلطعون؟
كيف تتحقق من نضج السرطانات: عندما تتحول البذور إلى اللون البنيللتحقق من لون البذور ، اختر عددًا قليلاً من السرطانات من أجزاء مختلفة من الشجرة واقطعها إلى نصفين للعثور على البذور. يجب أن يكون اللحم صلبًا ومقرمشًا ولكن ليس صعبًا لدرجة أنك تكافح من أجل تناول قضمة.
هل يمكنك أكل تفاح السلطعون من الشجرة؟
تفاح السلطعون عبارة عن تفاح بري صغير مزخرف. … تناول التفاح كان يتم تربيته ببساطة لإنتاج فواكه أكبر حجماً وأكثر حلاوة (1). من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن تفاح السلطعون سام. ليس هذا هو الحال ، طالما أنك لا تأكل اللب والبذور ، تمامًا مثل مع تفاح أكبر ، فهي صالحة للأكل تمامًا.