جدول المحتويات:
- هل الأسبارتام أسوأ من السكر؟
- لماذا لا تأكل الأسبارتام؟
- لماذا يعتبر الأسبارتام ضارًا بخسارة الوزن؟
- ما هو التحلية الاصطناعية الأكثر أمانًا للاستخدام؟
فيديو: هل الأسبارتام ضار بالصحة؟
2024 مؤلف: Fiona Howard | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-10 06:33
ربطت عشرات الدراسات الأسبارتام - المُحلي الصناعي الأكثر استخدامًا في العالم - بمشاكل صحية خطيرة ، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر والنوبات والسكتة الدماغية والخرف ، بالإضافة إلى الآثار السلبيةمثل dysbiosis المعوي ، واضطرابات المزاج ، والصداع والصداع النصفي.
هل الأسبارتام أسوأ من السكر؟
يحتوي الأسبارتام على 4 سعرات حرارية لكل جرام ، مشابه للسكر. ومع ذلك ، فهو أحلى بحوالي 200 مرة من السكر. هذا يعني أن كمية قليلة جدًا من الأسبارتام ضرورية لتحلية الأطعمة والمشروبات. لهذا السبب ، يستخدمه الناس غالبًا في الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن.
لماذا لا تأكل الأسبارتام؟
لأن الأسبارتام يتداخل مع التمثيل الغذائي، يمكن أن يؤدي إلى متلازمة التمثيل الغذائي.بيلة الفينيل كيتون: الأفراد المصابون بمرض استقلابي يسمى بيلة الفينيل كيتون لا يمكنهم معالجة الأسبارتام ، لذلك تتراكم المستويات فيهم وقد تسبب مضاعفات. السرطان: هناك ادعاءات تشير إلى أن الأسبارتام له إمكانية مسرطنة.
لماذا يعتبر الأسبارتام ضارًا بخسارة الوزن؟
في التجارب ، وجد الباحثون أن المُحلي الصناعي الأسبارتام ، الموجود في بعض مشروبات الحمية ، قد يساهم في تطوير حالة تسمى " متلازمة التمثيل الغذائي،" والتي تتضمن مجموعة من الأعراض ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول المرتفعة وكبر حجم الخصر.
ما هو التحلية الاصطناعية الأكثر أمانًا للاستخدام؟
المحليات الصناعية الأفضل والأكثر أمانًا هي إريثريتول ، إكسيليتول ، مستخلص أوراق ستيفيا ، الاسم الجديد ، ومستخلص فاكهة الراهب- مع بعض التحذيرات: الإريثريتول: كميات كبيرة (أكثر من حوالي 40 أو 50 جرامًا أو 10 أو 12 ملاعق صغيرة من كحول السكر هذا يسبب أحيانًا الغثيان ، لكن الكميات الصغيرة لا بأس بها.
موصى به:
هل المحار ضار بالصحة؟
الإجابة المختصرة هي نعم، يمكن أن تكون المحار إضافة صحية لنظامك الغذائي طالما أنك لست واحدًا من حوالي 7 ملايين أمريكي يعانون من الحساسية. تميل القشريات عند الأشخاص المصابين بالحساسية إلى التسبب في أسوأ ردود الفعل. قد تكون قادرًا على تحمل الرخويات ، لكن عليك أن تسأل طبيبك أولاً .
لماذا الكباب ضار بالصحة؟
لكن العلماء وجدوا أن الطعام يحتوي على ما يعادل كأس نبيذ من زيت الطهي. احتوى أحد الكباب الذي تم اختباره على 140 جرامًا من الدهون ، أي ضعف الكمية اليومية القصوى المسموح بها للنساء. احتوى آخر على 111 جرام. قال خبراء التغذية إن تناول طبقين في الأسبوع قد يسبب نوبة قلبية في غضون 10 سنوات هل دونر الكباب آمن؟ إذا لم يتم صنعه بطريقة صحية ، يمكن أن يشكل دونر الكباب خطرًا على سلامة الغذاء للعملاء، لأن بعض المكونات قادرة على السماح بالنمو السريع للبكتيريا المسببة للأمراض .
هل العنب ضار بالصحة؟
العنب مفيد لك. فهي مليئة بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية. كما أنها تحتوي على الألياف وهي من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية . كم عدد العنب الذي يجب أن تأكله في اليوم؟ حقائق غذائية عن العنب: السعرات الحرارية والكربوهيدرات والمزيد (11) العنب هو الإضافة المثالية إلى 1.
هل الباذنجان ضار بالصحة؟
الملامح الغذائية الباذنجان هو مصدر ممتاز للألياف الغذائية. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات B1 و B6 والبوتاسيوم. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من معادن النحاس والمغنيسيوم والمنغنيز . لماذا يعتبر الباذنجان ضارًا بالنسبة لك؟ الباذنجان جزء من عائلة الباذنجانيات.
هل الطعام المقلي ضار بالصحة؟
استهلاك الأطعمة المقلية في زيوت غير مستقرة أو غير صحية يمكن أن يكون لها عدة آثار صحية سلبيةفي الواقع ، يمكن أن يؤدي تناولها بانتظام إلى تعريضك لخطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب والسمنة. لذلك ، من الأفضل تجنب أو الحد بشدة من تناول الأطعمة المقلية التجارية .