Crème de cassis عبارة عن مشروب كحولي أحمر داكن حلو مصنوع من الكشمش الأسود. يتم إعداد العديد من الكوكتيلات باستخدام كريم دي كاسيس ، بما في ذلك كوكتيل النبيذ الشهير جدًا ، كير. يمكن أيضًا تقديمه كمسكر بعد العشاء أو على شكل فرابيه.
هل يمكنك شرب الكاسي بمفرده؟
يشتهر
Crème de cassis بكونه مكونًا في كوكتيلات Kir و Kir Royale ، ولكن إذا كنت تشعر بالشجاعة ، فجربه بمفرده كمشروب بعد العشاء.
أي نوع من الخمور هو الكاسيس؟
Crème de cassis (النطق الفرنسي: [kʁɛm də kasis]) (المعروف أيضًا باسم Cassis liqueur) هو مشروب كحولي أحمر داكن حلو مصنوع من الكشمش الأسوديتم صنع العديد من الكوكتيلات باستخدام crème de cassis ، بما في ذلك كوكتيل النبيذ الشهير جدًا ، kir.يمكن أيضًا تقديمه كمسكر بعد العشاء أو على شكل فرابيه.
كيف تشرب مسكرات الكاسي؟
يقدم عادة قبل وجبة أو وجبة خفيفة كمقبلات. كوكتيل الكاسي الأكثر شيوعًا هو the KirThe Kir عبارة عن نصف أونصة من كريم de cassis مع كأس من النبيذ الأبيض الجاف. صب كريمة الكاسيس أولاً ، ثم ضع عليها النبيذ ، وارتشف في يوم حار في تكساس.
لماذا تستخدم الكاسي؟
يستخدم
Crème de cassis بشكل شائع كـ a Digestif، مشروب بعد العشاء ، أو في مقبلات في كل مكان ، ولكن غالبًا ما يستخدم كخلاط كحولي لإضافته إلى البعض النبيذ الأبيض أو الشمبانيا. يُطلق على Crème de cassis والنبيذ الأبيض اسم Kir و Crème de cassis والشمبانيا تسمى Kir Royale.
