المكسرات السادة لا تحتوي على أي غلوتين، لكن المكسرات الجافة المحمصة غالبًا ما تحتوي على دقيق القمح في الغلاف ، لذا تحقق من الملصق أو اختر المكسرات العادية أو المملحة.
هل هناك مكسرات تحتوي على الغلوتين؟
5. المكسرات والبذور. المكسرات والبذور خالية من الغلوتينوتوفر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية للدهون. علاوة على ذلك ، يمكن تحويلها إلى دقيق خالٍ من الغلوتين.
ما هي المكسرات الجيدة لنظام غذائي خال من الغلوتين؟
المكسرات في شكلها النقي خالية من الغلوتين. وهذا يشمل الفول السوداني ، اللوز ، البقان ، المكاديميا ، الجوز ، الصنوبر ، الفستق ، الكاجو ، المكسرات البرازيليةوجميع المكسرات الطبيعية الأخرى. بذور السمسم وبذور عباد الشمس خالية من الغلوتين. بينما المكسرات خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، يجب أن تكون حريصًا مع المكسرات المنكهة.
هل يحتوي اللوز على الغلوتين؟
اللوز الطبيعي الكامل خالي من الغلوتين، متعدد الاستخدامات ، وممتع دائمًا. لذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فهم حل مجرب وحقيقي للعيش بشكل لذيذ وبدون قلق.
هل المكسرات خالية من الغلوتين؟
نحن معتمدون بخلو من الغلوتين من قبلمنظمة إصدار الشهادات الخالية من الغلوتين (GFCO). تلبي شهادة GFCO متطلبات أكثر صرامة للمنتجات الخالية من الغلوتين من الإرشادات الفيدرالية. تؤكد الشهادة أن المنتج يحتوي على أقل من 10 جزء في المليون من الغلوتين (5 جزء في المليون جليادين).
