بينما لا يحتوي السكرين على طاقة غذائية ، يمكن أن يؤدي إلى إطلاق الأنسولين لدى البشربسبب طعمه الحلو.
هل يرفع السكرين مستويات الأنسولين؟
السكرالوز والسكرين قد يرفعان مستويات الأنسولين لدى البشر، لكن النتائج مختلطة ولم تجد بعض الدراسات أي آثار. يرفع أسيسولفام- K الأنسولين في الفئران ، لكن لا توجد دراسات بشرية متاحة.
أي محلي لا يؤدي إلى زيادة الأنسولين؟
Aspartame: الأقدم والأكثر دراسة ، يحتوي الأسبارتام على صفر جرام من السكر ولن يرفع مستويات الأنسولين بعد تناوله.
ما هي المحليات التي تسبب ارتفاع الأنسولين؟
في البحث الأولي ، السكرالوز وأسيسولفام البوتاسيومزادوا من مستويات الأنسولين ، على الرغم من ضرورة إجراء المزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كانت - أو المحليات الاصطناعية الأخرى - تزيد من مخاطر مقاومة الأنسولين.
هل السكرين مضر لمرضى السكر؟
غالبًا ما يوصى باستخدام السكرين كبديل للسكر لمرضى السكري. هذا لأنه لا يتم التمثيل الغذائي له من قبل الجسم و لا يؤثر على مستويات السكر في الدمكما يفعل السكر المكرر.
