حمض البكريكالفينول بينما البعض الآخر غير الفينول.
ما هو مثال على الفينول
الفينولات شائعة في الطبيعة ؛ تتضمن الأمثلة التيروزين، أحد الأحماض الأمينية القياسية الموجودة في معظم البروتينات ؛ الأدرينالين (الأدرينالين) ، وهو هرمون منشط ينتج عن النخاع الكظري. السيروتونين ، وهو ناقل عصبي في الدماغ. واليوروشيول ، مادة مهيجة تفرزها اللبلاب السام لمنع الحيوانات من أكل …
ما هي المادة الفينولية؟
يمكن تعريف المصطلح "الفينول" أو "البوليفينول" كيميائيًا على أنه مادة تمتلك حلقة عطرية تحمل واحدًا أو أكثر من بدائل الهيدروكسي، بما في ذلك المشتقات الوظيفية (استرات ، ميثيل الإيثرات والجليكوسيدات وما إلى ذلك)
ما هي المجموعات الفينولية؟
المركبات الفينولية هي مجموعة من الجزيئات الصغيرة التي تتميز بتراكيبها التي تحتوي على وحدة فينول واحدة على الأقلبناءً على هياكلها الكيميائية ، يمكن تقسيم المركبات الفينولية إلى مجموعات فرعية مختلفة ، مثل الأحماض الفينولية ، والفلافونويد ، والعفص ، والكومارين ، والقشور ، والكينون ، والستيلبين ، والكوركومينويد.
ما هو الفينول في النباتات؟
الفينولات هي مركبات تمتلك حلقة عطرية واحدة أو أكثر مع مجموعة واحدة أو أكثر من مجموعات الهيدروكسيل… تشتمل الفينولات النباتية على أحماض الفينول ، والفلافونويد ، والعفص (الشكل 1) والأقل شيوعًا stilbenes و قشور (الشكل 2). مركبات الفلافونويد هي البوليفينول الأكثر وفرة في وجباتنا الغذائية.
