ما هي الخضروات الصليبية؟
- جرجير.
- بوك تشوي.
- بروكلي.
- كرنب بروكسيل
- الملفوف.
- قرنبيط.
- كولارد غرينز.
هل السبانخ من الخضروات الصليبية؟
هذه هي الخضروات ، وتسمى أيضًا خضروات البراسيكا ، والتي تشكل أزهارها ذات البتلات الأربع شكل صليب - الصليبيتعني "الحاملة المتقاطعة". تشمل الخضروات الصليبية السلق السويسري ، والبروكلي ، والملفوف ، وبراعم بروكسل ، والقرنبيط ، والجرجير ، والفجل ، والرابيني ، والجرجير ، والسبانخ ، واللفت ، واللفت ، والبوك تشوي.
أي الخضروات ليست صليبية؟
خضروات غير صليبية
- طماطم.
- فلفل حلو.
- جزر.
- سبانخ.
- خيار.
- بصل.
- الثوم.
- كوسة.
هل الجزر من الخضروات الصليبية؟
مزيج رائع من الخضروات الصليبية الملونة هو الأخضر والبرتقالي (البروكلي والبطاطا الحلوة ، براعم بروكسل والجزر ، أو القرنبيط والجزر).
هل الخضروات الصليبية ضارة بالصحة
الخلاصة: الخضراوات الصليبية صحية ومغذية. ومع ذلك ، فهي تحتوي على الثيوسيانات ، التي يمكن أن تمنع امتصاص اليود. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغدة الدرقية عدم تناول كميات كبيرة جدًا من هذه الخضار.
