تجميد فلفل الهابانيرو هو أسهل طريقة لحفظها. نظفها وجففها ولفها في أكياس قابلة للغلق أو أغلقها بالتفريغإذا كنت تخطط للاحتفاظ بها لفترة أطول. أخرجهم من الفريزر عندما تكون جاهزًا للطهي معهم.
كيف تجمد فلفل الهابانيرو كله؟
كيفية تجميد فلفل هابانيرو (خطوات)
- اختر الفلفل الناضج والثابت. اختر دائمًا habaneros صحية المظهر للتخزين. …
- نظف وجفف الفلفل. …
- إزالة السيقان (اختياري). …
- املأ أكياس الفريزر بالهابانيروس الكامل. …
- إزالة الهواء من الحقائب. …
- جمّد الفلفل لمدة تصل إلى سنة.
ما هي مدة بقاء فلفل الهابانيرو في الفريزر؟
ما هي مدة بقاء فلفل الهابانيرو في الفريزر؟ إذا تم تخزينها بشكل صحيح ، فإنها ستحافظ على أفضل جودة لمدة حوالي 10 إلى 12 شهرًا، لكنها ستظل آمنة بعد ذلك الوقت. وقت التجميد المعروض هو لأفضل جودة فقط - فلفل هابانيرو الذي تم تجميده باستمرار عند 0 درجة فهرنهايت سيبقى آمنًا إلى أجل غير مسمى.
هل من المقبول تجميد فلفل الهابانيرو؟
ربما يكون تجميد فلفل الهابانيرو من أسهل الطرق للحفاظ على محصولك. لا يتعين عليك طهي الفلفل الحار قبل التجميد ، على الرغم من أنه يمكنك تقشيره / قشره إذا رغبت في ذلك. … ما عليك سوى غسل habaneros ، وتجفيفها جيدًا ، وإسقاطها في كيس ziplock ، و ضعها في الفريزر في أكياس2 رطل.
هل يمكنك تجميد الفلفل الحار كله؟
يمكنك تجميد الفلفل الحار كله، وقد يفضل البعض ذلك إذا كنت تخطط لاستخدامهم لأطباق الفلفل المحشو.ولكن إذا كنت تخطط لاستخدامها بأي شكل من الأشكال ، فمن الأفضل تقطيعها على الفور. قد لا تستجيب الفلفل الحار بشكل جيد بعد التجميد. بالإضافة إلى أن القطع الصغيرة سوف تذوب بشكل أسرع.
