Logo ar.boatexistence.com

ما هو سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب مقابل السلمون؟

جدول المحتويات:

ما هو سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب مقابل السلمون؟
ما هو سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب مقابل السلمون؟

فيديو: ما هو سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب مقابل السلمون؟

فيديو: ما هو سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب مقابل السلمون؟
فيديو: How To Fish Roe For Steelhead, Trout, or Salmon Fishing 2024, يمكن
Anonim

بادئ ذي بدء ، السمكة الفولاذية ليست سلمون. الصلب هو نوع من سمك السلمون المرقط، نوع مختلف تمامًا من الأسماك ولكن من نفس عائلة الأسماك مع سمك السلمون. يبدأ رأس فولاذي حياته كسمكة تراوت قوس قزح ، لكن السلمون دائمًا ما يكون سمك سلمون من اليوم الأول إلى حياته الناضجة.

هل طعم التراوت الصلب مثل سمك السلمون؟

ملف نكهة Steelhead. … لديهم لحم برتقالي مثل السلمون ، لكن النكهة أكثر اعتدالًا مثل التهجين بين السلمون والسلمون المرقط. يحتوي اللحم على رقائق متوسطة وقوام طري. بالنسبة لي ، يتمتع Wild Steelhead بطعم سمك السلمون "المكثف" أكثر من Steelhead المستزرع.

هل سمك السلمون المرقط ذو رأس صلب صحي مثل السلمون؟

طعم ستيل هيد أفضل من سمك السلمونوقد يكون أكثر صحة للأكل ، لأنه يحتوي على المزيد من أحماض أوميغا 3 التي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

هل طعم التراوت الصلب مريب؟

جمال سمك السلمون المرقط ، بصرف النظر عن فوائده الصحية والاستدامة ، هو أنه سمكة مصنوعة لإرضاء الجماهير: إنها أكثر اعتدالًا وأقل دهونًا من السلمون ، لا تحتوي على الكثير من تلك النكهة "المريبة"التي يخجل منها بعض الناس ، ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة.

كيف يختلف سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب عن السلمون؟

على عكس السلمون ، الذي يموت بعد التفريخ ، يمكن أن يفرخ سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب ، ويعود إلى المحيط ، ثم يهاجر مرة أخرى إلى أعلى المنبع ليبيض عدة مراتيمكن لبعض ذرية رأسين من الصلب البقاء في المياه العذبة وسمك السلمون المرقط المقيمين ، ويمكن لنسلَي تراوت قوس قزح المقيم إنشاء رأس فولاذي.

موصى به: