ما هو حمض الكابرويك؟

جدول المحتويات:

ما هو حمض الكابرويك؟
ما هو حمض الكابرويك؟

فيديو: ما هو حمض الكابرويك؟

فيديو: ما هو حمض الكابرويك؟
فيديو: خذ حمض الكابريليك كل يوم وشاهد ما يحدث لجسمك | مراجعة الفوائد 2024, شهر نوفمبر
Anonim

حمض الكابرويك ، المعروف أيضًا باسم حمض هيكسانويك ، هو حمض الكربوكسيل المشتق من الهكسان بالصيغة الكيميائية CH 3 4COOH. هو سائل زيتي عديم اللون له رائحة دهنية ، جبني ، شمعي ، مثل رائحة الماعز أو حيوانات الفناء الأخرى.

ما هو استخدام حمض الكابرويك؟

الاستخدام الأساسي لحمض الكابرويك هو في تصنيع استراته لاستخدامه كنكهات صناعية، وفي صناعة مشتقات الهكسيل ، مثل هيكسيلفينول. تُعرف أملاح وإسترات حمض الكابرويك بالكابروات أو هيكسانوات.

مما يتكون حمض الكابرويك؟

يمكن إنتاج حمض كابرويك من خلال التخمير عن طريق الأكسدة العكسية لحمض اللاكتيك ، المتولدة من الكتلة الحيوية اللجنوسليلوزية منخفضة القيمة يمكن تحقيق الاستخراج في الموقع لحمض الكابرويك عن طريق التحليل الكهربائي الغشائي المقترن بعملية التخمير ، مما يسمح بالاسترداد بفصل الطور.

أين يوجد حمض الكابرويك؟

يوجد حمض كابرويك بشكل طبيعي في مختلف الدهون والزيوت النباتية والحيوانية.

ما معنى حمض الكابرويك

: حمض دهني سائل C6H12O2 يوجد كإستر جلسرين في الدهون والزيوت أو مصنوع صناعياً ويستخدم في المستحضرات الصيدلانية والمنكهات.

موصى به: