: سائل كثيف مصنوع عن طريق سحق الطعام المطبوخ عادة (مثل الفواكه أو الخضار) المهروس. الفعل. متعلمي اللغة الإنجليزية تعريف المهروس (المدخل 2 من 2): لسحق(طعام) حتى يصبح سائلًا سميكًا: لعمل هريس من (الطعام)
كيف تهرس شيئًا؟
كيف تقوم بهرس الأطعمة؟ أي طعام يمكنك مزجه في قوام ناعم يشبه البودنج بدون كتل سيعمل مع طريقة الأكل هذه. قطّع قطعًا أكبر من الطعام إلى قطع أصغر ، وضعها في الخلاط أو معالج الطعام. قد تحتاج إلى إضافة سائل مثل العصير أو المرقللحصول على السماكة المناسبة.
ماذا يعني هريس الفاكهة؟
تعريف هريس الفاكهة (أو الخضار) هو فاكهة أو خضروات تم طهيها أو طحنها أو ضغطها أو مزجها أو نخلها حتى تصل إلى قوام عجينة كريمية أو سائل.
ما هي الأطعمة التي لا يمكن هرسها؟
الأطعمة التي لا تُهرس جيدًا:
مكسرات • بازلاء • ذرة حلوة• جوز الهند • بعض حبوب الإفطار.
هل يستطيع المصاب بعسر البلع أكل البيض المخفوق؟
هذه أطعمة رطبة تحتاج إلى بعض المضغ. وتشمل الفواكه والخضروات الطرية أو المطبوخة أو المهروسة ، واللحوم الطرية أو المطحونة الرطبة مع المرق ، والجبن القريش ، وزبدة الفول السوداني ، والبيض المخفوق الطري. يجب تجنب البسكويت والمكسرات والأطعمة الجافة الأخرى.
