ما هي أفضل قطع الستيك؟
- T-Bone. عادة ما يكون للحيوانات آكلة اللحوم الجادة ولع خاص بشرائح اللحم على شكل تي. …
- بورترهاوس. إذا سبق لك أن رأيت شريحة لحم بورترهوس بجانب T-bone ، فربما تعتقد أنها كانت متشابهة. …
- ريب آي. للحصول على أفضل نكهة غنية بالعصارة ، يعتبر ريب آي خيارًا رائعًا. …
- فيليه مينون. …
- قطاع نيويورك.
أي شريحة لحم هي الأكثر رقة؟
يعتبر الأكثر طراوة على الإطلاق ، سمك فيليهمأخوذ من وسط لحم البقر المتن. إنه هزيل ولكنه يوفر نكهة زبدانية تذوب في فمك. مثالية للشوي ، التحمير في الفرن.متوفر بعدة أوزان ، الفيليه مثالي لشخص واحد
ما هو أفضل قطع ستيك بريطاني؟
"أي من التخفيضات الأولية التقليدية (تُعرف باسم التخفيضات الأولية لسبب ما) ، لذا فهي فيليه، ريب آي وشرائح لحم الخاصرة." ومع ذلك ، من هؤلاء ثالثًا ، الشرائح هي الأصغر والأكثر رقة على الإطلاق. هذا هو أكثر شرائح اللحم رواجًا في الجزارة البريطانية ، وقد تم تقديره لجودته الطرية.
أي نوع من شرائح اللحم يجب أن أطلب؟
إذا كنت تريد شرائح اللحم الأكثر رقة في القائمة ، اطلب فيليه، لأنها منخفضة جدًا في محتوى الدهون. ولكن إذا كنت تبحث عن أفضل قطع لذيذ ، فابحث عن ريب آي - فهو رخامي للغاية ومليء بالدهون اللذيذة.
ما هي أغلى شريحة لحم
بعد تقرير حالي في عام 2021 ، تحتل الولايات المتحدة الأمريكية المرتبة الثانية بشكل مريح في استهلاك لحوم البقر والجاموس بعد الأرجنتين. …
- A5 كوبي فيليه: 295 دولارًا.
- A5 Kobe Rib-Eye: 280 دولارًا.
- S altbae Tomahawk: 275 دولارًا.
- 8. Wagyu Beef Sirloin: 243.
- 42 أونصة واغيو توماهوك: 220 دولارًا.
- 10.10 أونصة A5 Kobe Tenderloin: 200 دولار.
