Logo ar.boatexistence.com

كيف تصنع أكثر لزوجة؟

جدول المحتويات:

كيف تصنع أكثر لزوجة؟
كيف تصنع أكثر لزوجة؟

فيديو: كيف تصنع أكثر لزوجة؟

فيديو: كيف تصنع أكثر لزوجة؟
فيديو: السعادة الزوجية | 5 نصائح لاسعاد الزوج وعيش حياة زوجية سعيدة | مي القاضي 2024, يمكن
Anonim

الخطوة 1: قم بقياس كوبين من الأرز وكوبين ونصف من الماء في قدر الأرز. دع الأرز يقف وينقع لمدة 30 دقيقة إلى أربع ساعات ؛ مرة أخرى ، كلما طال انتظارك ، كلما كان طعم الأرز اللزج أكثر أصالة.

أي نوع من الأرز يستخدم للأرز اللزج؟

أي نوع من الأرز يستخدم للأرز اللزج؟ نوع الأرز الذي تحتاجه هو أرز الياسمينتمت تسميته على اسم زهرة الياسمين ذات الرائحة الحلوة ، ويزرع في تايلاند وتتمثل خصائصه الرئيسية في نكهة حلوة بعض الشيء ونكهة عطرة وقوام لزج لزج. لا تحاول استخدام أصناف أخرى من الأرز طويل الحبة.

كيف تجعل الأرز يلتصق ببعضه البعض؟

أولاً ، أضيفي الأرز إلى قدر متوسطة الحجم ووزعيه على شكل طبقة مسطحة. املأ القدر بكمية كافية من الماء لتغطية الأرز فقط وأضف ملعقة كبيرة من دقيق الأرز . تعد إضافة القليل من الدقيق مرة أخرى إلى المزيج أمرًا مهمًا لمساعدته على التكتل معًا.

ما هو الملمس الذي يجب أن يكون عليه الأرز اللزج؟

بغض النظر عن التنوع ، يحتوي الأرز اللزج على قوام مطاطي. يجب أن تتكتل حبات الأرز معًا دون أن تصبح طرية.

هل الأرز اللزج صحي؟

كمصدر جيد للعديد من المعادن الصحية ومضادات الأكسدة ، قد يساعد الأرز البني في الوقاية من أمراض القلب. من ناحية أخرى ، يوفر الأرز الأبيض - وخاصة الأرز اللزج - عددًا أقل من العناصر الغذائية وقد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

موصى به: