يتم استخدام الأمفولات لتشكيل تدرج pH داخل الشعيرات الدموية، وتهاجر البروتينات المراد فصلها (أو يتم تركيزها) عبر وسيط ampholyte حتى تصبح غير مشحونة عند pI القيم
لماذا تستخدم الأمفوليت في IEF؟
في IEF ، تسافر الأمفولات وفقًا لشحنتها تحت تأثير المجال الكهربائي، في وجود تدرج pH ، حتى تكون الشحنة الصافية للجزيء صفرًا (على سبيل المثال ، النقطة الكهروضوئية ، pI). … حتى أبسط الأمفوليت (على سبيل المثال ، الأحماض الأمينية) يمكن أن تخلق تدرجًا للأس الهيدروجيني وتعمل كمخزن مؤقت متساوي الكهرباء.
لماذا النقطة الكهربية مهمة؟
النقطة الكهربية مهمة في تنقية البروتين لأنها تمثل الرقم الهيدروجيني حيث تكون القابلية للذوبان في حدها الأدنى. … هذا البوليمر له خصائص فريدة لضمان أن البروتينات تشكل تدرجًا للأس الهيدروجيني عند تطبيق مجال كهربائي عبر المحلول.
كيف تنشئ الأمفوليت تدرج درجة الحموضة؟
في CIEF ، يتم إنشاء تدرج غير متجانس للأس الهيدروجيني داخل الشعيرات الدموية عن طريق تطبيق الجهد عبر الأمفولات الحاملةيعتمد عرض تدرج الأس الهيدروجيني على سلسلة الأمفولات التي يتم تحديدها. الأمفولات متاحة تجارياً لتغطية نطاقات الأس الهيدروجيني العريضة والضيقة ، كما هو موضح في الشكل 5.2.
ما هي كيمياء الأمفولات؟
الأمفولات هي مركبات يمكن أن تعمل إما كحمض أو كقاعدة عند إذابتها في الماء(وهو عبارة عن مركب مذبذب).