قد تكون الإجابة ، "لا شيء ، حقًا." المقالي الهوائية هي أفران حرارية في دلو، مما يعني أنه مثل الفرن العادي ، تحتوي على عنصر تسخين ومثل فرن أكثر فخامة مع ميزة الحمل الحراري ، فهي تحتوي على مروحة تقوم بتوزيع الحرارة الساخنة الهواء ، والحفاظ على درجة حرارة ثابتة في جميع أنحاء منطقة الطهي.
هل يمكن أن تحل المقلاة الهوائية محل الفرن؟
أحد الادعاءات المتعلقة بالمقلاة الهوائية هي أنه يمكنها قلي الأشياء بجزء بسيط من زيت المقلاة العميقة التقليدية ، مع الاستمرار في تقديم نفس المذاق والملمس. … إذا كنت تشتري مقلاة هوائية لتحل محل فرنك أو تكملة له ، لن ترى فرقًا كبيرًا في كمية الزيت الذي تستخدمه
هل المقلاة الهوائية والفرن متماثلان؟
تعمل الأفران التقليدية عن طريق إنتاج الحرارة من عنصر (إما غاز أو كهربائي). … من ناحية أخرى ، المقالي الهوائية تستخدم تقنية الهواء السريع لتوليد الحرارة بدلاً من عنصروهذا يساعدها على التسخين بسرعة أكبر بكثير من الفرن (ناهيك عن أنها كثيرة ، أصغر كثيرًا أيضًا).
أيهما أفضل الفرن أم المقلاة الهوائية
في الفرن ، كل المقلاة الهوائيةهي حقًا وجبة خفيفة مقرمشة ، بينما توفر لك متاعب الاضطرار إلى قلبها في منتصف وقت الطهي. ومع ذلك ، في الحالات التي تضيف فيها الزيت إلى طبق ، تكون المقلاة الهوائية أكثر صحة … ودائمًا ما تكون أفضل بالنسبة لك من التذوق المقلية.
هل أحتاج إلى مقلاة هوائية إذا كان لدي فرن؟
إذا كنت تمتلك فرنًا بالفعل ، خاصةً الفرن الحراري ، فلن ينفجر أداء المقلاة الهوائية. إذا كنت من محبي الأطعمة المخبوزة والمجمدة ، فإن وجود المقلاة الهوائية يوفر الوقت والطاقة مقارنة بالفرن الحراري ويطبخ أيضًا تقريبًا.
