Logo ar.boatexistence.com

هل البطاطا الحلوة والبطاطا هي نفسها؟

جدول المحتويات:

هل البطاطا الحلوة والبطاطا هي نفسها؟
هل البطاطا الحلوة والبطاطا هي نفسها؟

فيديو: هل البطاطا الحلوة والبطاطا هي نفسها؟

فيديو: هل البطاطا الحلوة والبطاطا هي نفسها؟
فيديو: مقارنة بين البطاطا الحلوة و البطاطس البيضاء 2024, يمكن
Anonim

تلك الخضروات الجذرية الحلوة ذات اللون البرتقالي التي تحبها كثيرًا هي في الواقع بطاطا حلوة. نعم ، كل ما يسمى "البطاطا" هي في الواقع بطاطا حلوةيعتقد معظم الناس أن البطاطا الحلوة الطويلة ذات البشرة الحمراء هي البطاطا الحلوة ، لكنها في الحقيقة مجرد واحدة من العديد من أنواع البطاطا الحلوة.

ما الفرق بين البطاطا والبطاطا الحلوة؟

اليام نشويولها مظهر خارجي بني خشن. يمكن أن يصل طولها إلى 45 قدمًا وتؤكل في أجزاء من أمريكا اللاتينية وغرب إفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي وآسيا. البطاطا الحلوة من الخضروات الجذرية في العالم الجديد ، ولها قشرة أكثر نعومة وحمراء ، وداخل أكثر دسمًا ، وغالبًا ما تكون من الداخل أغمق.

أيهما أكثر صحة من البطاطا الحلوة أو اليام؟

البطاطا الحلوة مغذية أكثر من البطاطا الحلوة. البطاطا الحلوة والبطاطا كلاهما من الأطعمة الصحية ويبدوان متشابهين. ومع ذلك ، تحتوي البطاطا الحلوة على تركيزات أعلى من معظم العناصر الغذائية ومزيد من الألياف.

هل يمكنك استخدام اليام بدلا من البطاطا الحلوة؟

وهل يمكنك استخدام البطاطا كبديل للبطاطا الحلوة في وصفاتك؟ الإجابة المختصرة هي لا ، لا يمكنك دائمًا استبدال البطاطا الحلوة بالبطاطا الحلوة. … اليام نشوي وجاف ، لكن البطاطا الحلوة ، كما يوحي الاسم ، حلوة ورطبة.

هل البطاطا الحلوة بطاطا أم بطاطا؟

تشير البطاطا الحلوة إلى نوع من الكروم (Ipomoea batatas) في عائلة مجد الصباح (Convolvulaceae). من المحتمل أن يكون هذا النوع موجودًا على مائدة عشاء عيد الشكر. في الولايات المتحدة وكندا ، غالبًا ما يشار إلى البطاطا الحلوة (بشكل محير) باسم " البطاطا الحلوة " لكن البطاطا الحلوة لا ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالبطاطا.

موصى به: