Logo ar.boatexistence.com

هل البطاطا الحلوة مثل البطاطا الحلوة؟

جدول المحتويات:

هل البطاطا الحلوة مثل البطاطا الحلوة؟
هل البطاطا الحلوة مثل البطاطا الحلوة؟

فيديو: هل البطاطا الحلوة مثل البطاطا الحلوة؟

فيديو: هل البطاطا الحلوة مثل البطاطا الحلوة؟
فيديو: فوائد البطاطا الحلوة والطريقة الوحيدة لاكلها / خدعة السوبر فوود😱😱 2024, يمكن
Anonim

تلك الخضروات الجذرية الحلوة ذات اللون البرتقالي التي تحبها غالياً هي في الواقع بطاطا حلوةنعم ، كل ما يسمى "البطاطا" هي في الواقع بطاطا حلوة. يعتقد معظم الناس أن البطاطا الحلوة الطويلة ذات القشرة الحمراء هي البطاطا الحلوة ، لكنها في الحقيقة مجرد واحدة من العديد من أنواع البطاطا الحلوة.

هل يمكنك استبدال البطاطا الحلوة بالبطاطا الحلوة؟

السبب الرئيسي أنه لا يمكنك استبدال البطاطا الحلوة بالبطاطا الحلوة، أو العكس ، لأن طعم الخضروات الجذرية يختلف تمامًا ولهما تركيبات غذائية مختلفة تمامًا. اليام نشوي وجاف ، لكن البطاطا الحلوة ، كما يوحي الاسم ، حلوة ورطبة.

ما الفرق بين البطاطا والبطاطا الحلوة؟

اليام نشويولها مظهر خارجي بني خشن. يمكن أن يصل طولها إلى 45 قدمًا وتؤكل في أجزاء من أمريكا اللاتينية وغرب إفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي وآسيا. البطاطا الحلوة من الخضروات الجذرية في العالم الجديد ، ولها قشرة أكثر نعومة وحمراء ، وداخل أكثر دسمًا ، وغالبًا ما تكون من الداخل أغمق.

لماذا تسمى البطاطا الحلوة اليام؟

عندما نمت الأصناف اللينة لأول مرة تجاريًا ، كانت هناك حاجة للتمييز بين النوعين. كان العبيد الأفارقة يطلقون بالفعل على البطاطا الحلوة "الناعمة" لأنها تشبه البطاطا الحلوة في إفريقياوهكذا ، تمت الإشارة إلى البطاطا الحلوة "الناعمة" باسم "البطاطا الحلوة" لتمييزها عن أصناف "الشركة ".

أيهما أفضل البطاطا الحلوة أم البطاطا الحلوة؟

البطاطا الحلوةمغذية أكثر من البطاطا الحلوة. البطاطا الحلوة والبطاطا كلاهما من الأطعمة الصحية ويبدوان متشابهين. ومع ذلك ، تحتوي البطاطا الحلوة على تركيزات أعلى من معظم العناصر الغذائية ومزيد من الألياف.

موصى به: