نباتيًا ، الراوند هو نبات نباتي (يتعلق بالحميض والرصيف) لكن سيقانه السميكة واللحمة تعامل كفاكهة ، على الرغم من نكهتها اللاذعة. … على الرغم من أنه يمكن أن يؤكل نيئًا، يميل الراوند إلى أن يكون لاذعًا جدًا بهذه الطريقة ، وعادة ما يكون أفضل عند طهيه مع الكثير من السكر.
لماذا لا تأكل الراوند؟
أوراق الراوند تحتوي على حمض الأكساليك ، والذي سام إذا تم تناولههذه هي الطريقة الأساسية للدفاع في النبات. يمكن أن تكون قاتلة للحيوانات ، لذا يرجى التأكد من عدم اقتراب حيواناتك الأليفة أو ماشيتك من تلك الأوراق. يجب على البشر أن يأكلوا الكثير من الأوراق حتى تظهر عليهم أعراض حادة ، ولكن من الأفضل تجنبها.
هل يمكن أن يكون الراوند سامًا للإنسان؟
A: أوراق الراوند سامة ويجب ألا يبتلعها البشر أبدًا. وفقًا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب في المعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن تشمل الأعراض ما يلي: صعوبة التنفس.
هل يمكن لأكل الراوند النيء أن يجعلك مريضا
الراوند سام. … يحتوي الراوند على الأوكسالات ، التي تسبب المرض أو الوفاة عند تناول كميات كبيرة منها. توجد معظم أكسالات الراوند في أوراقها ، لذا اقطعها وتخلص منها ، وستكون آمنًا. يكاد لا يوجد سم في سيقان الراوند.
ماذا يحدث إذا أكلت الراوند غير المطبوخ؟
أوراق الراوند
ربما سمعت أن الراوند سام عندما يكون نيئًا ، لكنه في الواقع الأوراق يجب أن تتجنبها بأي ثمن. تحتوي الأوراق على مستويات عالية بجنون من مادة سامة تسمى حمض الأكساليك، والتي عند تناولها يمكن أن تسبب تلفًا خطيرًا في الكلى ، وربما الموت.
