Garbanzo هو الاسم المستخدم في البلدان الناطقة باللغة الإسبانية. يأتي الاسم الإنجليزي garbanzo bean من الشيشة الفرنسية ، والتي تأتي من اللاتينية cicer. حبوب Garbanzo هي البقوليات الأكثر استهلاكًا في العالم.
لماذا يسمى الحمص بالحمص؟
يُعرف الحمص أيضًا باسم حبوب الحمص. من أين حصل الحمص على اسمه؟ يأتي اسم الحمص من الشيشة الفرنسية ، والتي تأتي من الكلمة اللاتينية cicer arietinum ، والتي تعني "الكبش الصغير " ، والذي ، وفقًا لأحد المصادر ، يعكس "الشكل الفريد لهذه البقوليات التي تشبه إلى حد ما رأس كبش. "
ما هو الحمص مقابل الحمص؟
ببساطة ، الجواب لا شيء هذان هما في الواقع واحد في نفس الشيء. السبب الوحيد للإشارة إليهم أحيانًا بأسماء مختلفة هو أن "الحمص" يشير إلى الاسم الإنجليزي للطعام بينما "garbanzo" هو الاسم الأسباني لهم. لكنهم في الواقع نفس الطعام
ما هي لغة الجاربانزو؟
كلمة garbanzo ، من تغيير الأسبانية القديمةarvanço ، جاءت أولاً في اللغة الإنجليزية باسم "Garvance" في القرن السابع عشر ، حيث تم تحويلها تدريجيًا إلى "calavance" ، على الرغم من ذلك جاء للإشارة إلى مجموعة متنوعة من الفاصوليا الأخرى ، بما في ذلك الفاصوليا الصفراء. الشكل الحالي garbanzo يأتي مباشرة من الإسبانية الحديثة.
لماذا الحمص مضر بالصحة
يجب على الناس عدم تناول الحمص النيء أو البقول النيئة الأخرى ، لأنها تحتوي على سموم ومواد يصعب هضمها.. حتى الحمص المطبوخ يحتوي على سكريات معقدة يصعب هضمها وتؤدي إلى الغازات المعوية وعدم الراحة.
