المخزنة بشكل صحيح ، ستبقى علبة الحمص غير المفتوحة بشكل عام بأفضل جودة لمدة حوالي 3 إلى 5 سنوات، على الرغم من أنها ستظل آمنة للاستخدام بعد ذلك. … تخلص من جميع الحمص المعلب من العلب أو العبوات التي بها تسريب أو صدأ أو منتفخة أو منبعجة بشدة.
كيف تعرف أن الحمص فاسد؟
كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الحمص المجفف سيئًا أم فاسدًا؟ أفضل طريقة هي شموإلقاء نظرة على الحمص المجفف: إذا ظهرت رائحة أو نكهة أو مظهر للحمص المجفف ، أو إذا ظهر العفن أو الحشرات ، فيجب التخلص منها.
ما هي مدة بقاء الحمص النيء في الثلاجة؟
لتخزين ما تبقى من الحمص ، تأكد من أنها جافة تمامًا وباردة قبل وضعها في وعاء محكم الغلق لتخزينها في الثلاجة. سيستمرون لمدة حتى ثلاثة أيام.
هل يفسد الحمص المفتوح
كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الحمص المعلب المفتوح سيئًا أم فاسدًا؟ أفضل طريقة هي شم وإلقاء نظرة على الحمص: إذا كان للحمص رائحة أو نكهة أو مظهرًا ، أو إذا ظهر العفن ، فيجب التخلص منهتجاهل كل الحمص من العلب أو العبوات التي تتسرب أو تصدأ أو منتفخة أو منبعجة بشدة.
هل رائحة حبوب الحمص سيئة؟
رائحة غاربانزوس كريهة بعد النقع، لكنني شطفها وطهيها على أي حال في طباخ بطيء. بعد الطهي كانت لا تزال رائحتها غريبة ، وكان لها طعم ترابي مزعج يشبه العفن. … أنا متردد في طهي الحمص المجفف مرة أخرى ، خاصة وأن الجاربانزوس المعلب جيد جدًا!