الثوم المعمر غذاء كثيف العناصر الغذائية. هذا يعني أنها منخفضة في السعرات الحرارية ولكنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ومع ذلك ، للحصول على كمية كبيرة من هذه العناصر الغذائية ، يجب على الشخص تناول كمية كبيرة من الثوم المعمر. بدلاً من ذلك ، غالبًا ما يستخدم الناس الثوم المعمر كمقبلات.
ما هي الفوائد الصحية للثوم المعمر؟
الفوائد الصحية
الثوم المعمر غني بفيتامين C ، الذي يمنع الإصابة بنزلات البرد والحمى ، وهو غني أيضًا بالريبوفلافين والبوتاسيوم وفيتامين أ والحديد والثيامين وبيتا كاروتين. تساعد هذه العناصر في زيادة تعداد الدم والحفاظ على ضغط الدم وزيادة قوة المناعة.
ما هي الآثار الجانبية للثوم المعمر؟
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الثوم المعمر إلى اضطراب في المعدة. عند وضعه على الجلد: لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان الثوم المعمر آمنًا عند وضعه على الجلد. قد يسبب آثارا جانبية مثل تفاعلات حساسية الجلدلدى بعض الناس.
هل الكثير من الثوم المعمر سيء بالنسبة لك؟
بينما تعد إضافة ملعقة كبيرة من الثوم المعمر إلى طعامك أمرًا صحيًا ، وعلى الرغم من أن الكميات الكبيرة قد تكون جيدة في بعض الأحيان ، إلا أن الكثير من الثوم المعمر في نظامك الغذائي يمكن أن يسبب آلام في المعدة وعسر الهضم.
هل تأكل الثوم المعمر الطازج؟
يمكن أكل الثوم المعمر نيئًا، ولا يحتاج إلى تحضير خاص. ومع ذلك ، فبدلاً من تناولها بمفردها ، عادةً ما يتم مزجها مع أطباق أخرى لإضافة نكهة.
