ما هو بديل البيض؟

ما هو بديل البيض؟
ما هو بديل البيض؟
Anonim

لحسن الحظ ، هناك الكثير من بدائل البيض

  • عصير التفاح. عصير التفاح عبارة عن مهروس مصنوع من التفاح المطبوخ. …
  • موز مهروس. الموز المهروس هو بديل شائع آخر للبيض. …
  • بذور الكتان المطحونة أو بذور الشيا. …
  • بديل البيض التجاري. …
  • حريري التوفو. …
  • الخل وصودا الخبز. …
  • الزبادي أو اللبن. …
  • مسحوق Arrowroot.

ما الذي يمكنني استبداله إذا نفد البيض؟

عند الخبز و نفد البيض

  • 1 بيضة=2 ملاعق كبيرة ماء + 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر + 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.
  • 1 بيضة=1/4 كوب من عصير التفاح غير المحلى أو الموز المهروس.
  • 1 بيضة=1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحون و 3 ملاعق كبيرة من الماء.
  • 1 بيضة=3 ملاعق طعام من أكوافابا.

ما هو أفضل بديل للبيض؟

أفضل بدائل البيض

  • وجبة بذور الكتان. تتميز بذور الكتان بنكهة ترابية وجوزية وغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. …
  • بذور شيا. …
  • موز مهروس. …
  • عصير التفاح. …
  • حريري التوفو. …
  • أكوافابا. …
  • نشويات. …
  • خل + بيكنج بودر.

ما هو البديل النباتي للبيض؟

لاستبدال بيضة واحدة كبيرة ، امزج 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع 3 ملاعق كبيرة منماء. اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة قبل إضافة "الفليج" إلى العجينة. ستجمع المكونات معًا ، مثل البيضة ، لكنها لن تعمل كعامل تخمير.

هل يمكنك الخبز بدون بيض؟

عصير التفاح. استخدم ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى بدلاً من بيضة واحدة في معظم وصفات الخبز. تقول بعض المصادر لخلطها مع نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. … عصير التفاح هو أيضًا بديل صحي شائع للزيت في العديد من السلع المخبوزة.

موصى به: