الفوسفوليبيدات عبارة عن جزيئات برمائية ذات سلاسل أحماض دهنية كارهة للماء وشقوق محبة للماء. تحدث بشكل طبيعي في جميع الكائنات الحية حيث تم العثور على المكونات الرئيسية لأغشية الخلاياتم العثور على فئات مختلفة من الفوسفوليبيد مع شقوق قطبية مختلفة في الطبيعة. … الفسفوليبيدات مفيدة لصحة الإنسان.
أين توجد الدهون الفوسفورية؟
تحديد خصائص الفوسفوليبيد
الفوسفوليبيد هي المكونات الرئيسية غشاء البلازما ، الطبقة الخارجية للخلايا الحيوانية. مثل الدهون ، فهي تتكون من سلاسل الأحماض الدهنية المرتبطة بالعمود الفقري الجلسرين.
أين توجد الدهون الفوسفورية الأكثر شيوعًا؟
في خلية بدائية النواة ، على الأرجح توجد الفسفوليبيدات في غشاء البلازما.
أين تجد الفوسفوليبيد في البشر؟
الفوسفوليبيدات هي مكون رئيسي في جميع أغشية الخلايا. يمكن أن تشكل طبقات ثنائية للدهون بسبب خصائصها البرمائية. في حقيقيات النوى ، تحتوي أغشية الخلايا أيضًا على فئة أخرى من الدهون ، الستيرول ، تتخللها الدهون الفوسفورية.
هل توجد الدهون الفوسفورية في الجسم؟
تشكل الدهون الفوسفورية حوالي 2 في المائة فقط من الدهون الغذائية. إنها قابلة للذوبان في الماء وهي موجودة في كل من النباتات والحيواناتالفوسفوليبيدات ضرورية لبناء الحاجز الواقي ، أو الغشاء ، حول خلايا الجسم. في الواقع ، يتم تصنيع الدهون الفسفورية في الجسم لتشكيل أغشية الخلايا والعضيات.
