Logo ar.boatexistence.com

ماذا تفعل بالعسل المتبلور؟

جدول المحتويات:

ماذا تفعل بالعسل المتبلور؟
ماذا تفعل بالعسل المتبلور؟

فيديو: ماذا تفعل بالعسل المتبلور؟

فيديو: ماذا تفعل بالعسل المتبلور؟
فيديو: حل مشكلة العسل المتبلور وإعادته الى طبيعته العادية 2024, يمكن
Anonim

العسل المتبلور لذيذ في شاي ، على الزبادي ، على الخبز المحمص ، وعلى دقيق الشوفان. إنها طبقة زجاجية منتشرة رائعة لطهي الدجاج أو القلي السريع ، و …

هناك ثلاثة أشياء تجعل العسل أكثر عرضة للتبلور:

  1. درجة الحرارة
  2. نسبة الجلوكوز والفركتوز في العسل.
  3. حبوب اللقاح.

هل من الآمن تناول العسل المتبلور؟

العسل المتبلور يصبح أكثر بياضا وأخف لونا. كما أنه يصبح أكثر تعتيمًا وليس شفافًا ، وقد يبدو محببًا (1). آمن للأكل

ماذا أفعل بالعسل المتبلور؟

اترك البرطمان يرتاح في قدر من الماء الساخن أو قم بتسخين العسل في الميكروويف على وضع منخفض الطاقة.عندما يسخن العسل ، تذوب البلورات مرة أخرى إلى حالتها السائلة. قلبه مع القهوة أو الشاي أو استخدمه للخبز. تخطي الخطوة الوسطى واستخدمي العسل المتبلور تحلية المشروبات الساخنة- يذوب في الحال!

هل تبلور العسل فاسد؟

العسل لا يفسدفي الواقع ، يُعرف بأنه الطعام الوحيد الذي لا يفسد. ومع ذلك ، سوف يتبلور (يصبح سميكًا وعكرًا) بمرور الوقت. إذا حدث هذا ، فقط قم بإزالة الغطاء من البرطمان ، وضعه في إناء من الماء ، وقم بتسخينه على نار خفيفة حتى يعود العسل إلى قوامه الأصلي.

كيف تسييل العسل المتبلور؟

إذا تبلور العسل ، ببساطة ضع جرة العسل في ماء دافئ وقلّب حتى تذوب البلورات. أو ضع العسل في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع إغلاق الغطاء والميكروويف ، مع التقليب كل 30 ثانية، حتى تذوب البلورات. احرص على عدم غلي أو حرق العسل.

موصى به: