تخزينها بشكل صحيح ، فلفل سيرانو عادة ما يبقى جيدًا لمدة أسبوع واحد في الثلاجة. … فلفل سيرانو الذي يفسد عادة ما يصبح طريًا ومتغير اللون؛ تجاهل أي فلفل سيرانو له رائحة أو مظهر كريه.
هل لا يزال فلفل سيرانو جيدًا بعد أن يتحول إلى اللون الأحمر؟
متى تختار Serrano Peppers
في النهاية تتوقف قرون serrano عن النمو وستتغير لونها بعد ذلك ، من الأخضر إلى الأحمر أو البني أو البرتقالي أو الأصفر. بعد ذلك سوف يسقطون من النبات ويمكن أن تتعفن على النبات ، لذلك من الأفضل اختيار فلفل سيرانو الخاص بك بينما هم لا يزالون أخضر أو عندما يبدأون في تغيير اللون
ما هي مدة بقاء نباتات الفلفل في سيرانو؟
تشمل الفلفل الجرس والفلفل الحلو / الإيطالي و Serrano و Cayenne و Paprika و Hatch Chile Peppers وفلفل الزينة مثل فلفل NuMex Twilight الرائع وجميع أنواع الجالبينو سريعة النمو. يمكن أن تعيش نباتات الفلفل هذه بين 1.5-3 سنوات.
كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الفلفل الحار فاسدة؟
كيف تعرف ما إذا كان الفلفل الحار سيئًا أم فاسدًا؟ الفلفل الحار الذي يفسد عادة يصبح طريًا ومتغير اللون؛ تخلص من الفلفل الحار الذي له رائحة أو مظهر كريه.
هل يمكن تجفيف فلفل سيرانو؟
Dehydrating Serrano Peppers
لفها في منشفة مطبخ و جفف تمامًاارتدي قفازات بلاستيكية ، واقطع الجزء العلوي من كل فلفل. لقد قمت بتقطيع السيرانو الأكبر إلى نصفين وتركت الأصغر منها كاملة ولكن إذا اضطررت إلى القيام بذلك مرة أخرى ، فسوف أقوم بتقطيعها جميعًا لأن الأمر استغرق يومين لتجفيفها كلها.
