الكربوهيدراتهي المغذيات الأساسية في الخبز. تمد الكربوهيدرات الجسم بالوقود. تحتوي الفواكه والخضراوات والفاصوليا والحبوب قليلة المعالجة على أكثر المصادر الغذائية الصحية للكربوهيدرات. توفر هذه الأطعمة أيضًا الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة.
ماذا يفعل الخبز بجسمك؟
محتوى الكربوهيدرات المرتفع في الخبز يمكن أن يزيد من نسبة السكر في الدم والجوعمع احتمال زيادة وزن الجسم وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي.
هل يجوز أكل الخبز كل يوم؟
قال ثلاثة أخصائيين تغذية لـ Insider إنهم يستمتعون بالخبز كل يوم، وأنه يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي حتى لو كنت تحاول تناول طعام صحي من خلال اختيار أصناف الحبوب الكاملة باستخدام طبقة مغذية مثل البيض والأفوكادو والسلمون.
هل يمكنك إنقاص الوزن عند تناول الخبز؟
تناول الحبوب الكاملة، من ناحية أخرى ، هي استراتيجية سليمة لفقدان الوزن. في إحدى الدراسات ، الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية يتضمن الحبوب الكاملة ، مثل خبز القمح الكامل ، فقدوا دهون البطن أكثر من أولئك الذين تناولوا الحبوب المكررة فقط ، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض.
هل يسبب الخبز دهون البطن
يظهر بحث جديد ما قاله العديد من خبراء الصحة منذ فترة طويلة. ليست الكربوهيدرات في حد ذاتها هي التي تؤدي إلى زيادة الوزن ، ولكن نوع الكربوهيدرات التي يتم تناولها. يُظهر بحثهم أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الأطعمة المكررة والمعالجة ، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض ، لديهم دهون في البطن أكثر
