جدول المحتويات:
- ما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من schm altz؟
- هل يمكنني استخدام دهن الدجاج بدلاً من الزبدة؟
- هل يمكنك استبدال دهن البط بدهن الدجاج؟
- هل يمكن أن يفسد شمالتز
فيديو: هل يمكنني استبدال الزبدة بشمالتز؟
2024 مؤلف: Fiona Howard | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-10 06:33
دهون الدجاج المطبوخة ، تسمى schm altz ، تقليدية ، لكن يمكنك بديل الزيت أو الزبدة(على الرغم من أن الزبدة تتعارض مع قيود الكوشر الغذائية التي تحظر الجمع بين اللحوم ومنتجات الألبان).
ما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من schm altz؟
إذا كنت لا تريد أن تمر بمشكلة صنع شمالتز ، يمكنك استخدام أي نوع آخر من زيت الطهي أو الدهونكبديل. تعتبر الزبدة بديلاً رائعًا عندما يتعلق الأمر بمطابقة النكهة ، ولكن جدتي غالبًا ما تستخدم السمن النباتي أو تقصير الخضار مثل Crisco لأن كلا الخيارين خاليان من منتجات الألبان.
هل يمكنني استخدام دهن الدجاج بدلاً من الزبدة؟
دهون الدجاج تجعل مذاق الطعام لا يصدق.
إلى جانب ما هو واضح ( كرات ماتزو) ، فهي رائعة للزبدة في رو ، تضاف إلى المعجنات للحصول على فطيرة وعاء الدجاج ، أو تستخدم في تشويح الخضار (خاصة الفطر والبراسيكا مثل الكرنب والقرنبيط).
هل يمكنك استبدال دهن البط بدهن الدجاج؟
إنه جيد للقلي أو التحميص أو الخبز. يحتوي على 50٪ ، 5٪ أحادي غير مشبع ، 13 ، 7٪ دهون مشبعة 35 ، 7٪ مما يجعله شبيهاً بزيت الزيتون. إذا لم يكن لديك دهن البط يمكنك استبداله ببعض الدهون الأخرى مثل دهن الأوز أو دهن الدجاج أو الزبدة أو دهن البقر أو شحم الخنزيرأو بعض البدائل أدناه.
هل يمكن أن يفسد شمالتز
اترك الشمالتز يبرد ، ثم انقله إلى وعاء ، وقم بتغطيته ، ثم قم بتبريده. Schm altz سيحتفظ به لمدة أسبوع تقريبًا في الثلاجة، لكن العطر الحلو المليء بالدجاج متقلب وسيقل إذا نسي وراء بقايا الأسبوع. أوصي بتجميد أي شمالتز لن تستخدمه في يوم أو يومين.
موصى به:
هل الزبدة المسحوبة و الزبدة المصفاة متماثلان؟
حسب التعريف الزبدة المسحوبة هي مجرد مصطلح آخر للزبدة المذابةيعتقد بعض الطهاة أن الزبدة المسحوبة قد تم توضيحها بينما يقول آخرون أنها لم يتم توضيحها ، بل تذوب فقط. … إذا كانت مخصصة لأي نوع من المأكولات البحرية ، مثل غمس الكركند ، فإن الزبدة المذابة لا بأس بها.
هل يمكن استبدال الزبدة بالسمن؟
يمكن بسهولة استبدال السمن النباتي بالزبدة على الطاولةللدهن ، ويستخدمه بعض الأشخاص على الموقد للطهي ، على الرغم من أننا نفضل عادةً استخدام الزيت على المارجرين في الحالات مثله. … قد يؤدي استخدام المارجرين بدلاً من الزبدة في الوصفة المختبرة بالزبدة إلى نتائج غير متوقعة .
هل يمكنني استبدال مرتبة سيلي؟
إذا كنت غير راضٍ عن سيلي ، اتصل بنا. سنعمل معك لإعادة مرتبتك. … نطلب منك تجربتها لمدة 30 ليلة ، وإذا كنت (خلال المائة ليلة الأولى) لا تحب مرتبتك الجديدة ، فاتصل . هل يمكنك إرجاع مرتبة بعد شرائها؟ ستسمح الغالبية العظمى بإرجاع، ولكن لا يزال هناك البعض الذي لا يفعل ذلك.
هل يمكنني استبدال مروحة شفاط الحمام بنفسي؟
فتحة الحمام هي جزء أساسي من نظام التهوية في منزلك. … سواء كنت بحاجة إلى تركيب مروحة عادم جديدة للحائط أو مروحة سقف الحمام ، فإن تركيب مروحة الحمام هو مشروع يمكنك القيام به بنفسك. هل أحتاج إلى كهربائي ليحل محل مروحة شفط؟ ما هي تكلفة تركيب مروحة شفاط الحمام؟ … يتطلب هذا النوع من العمل كهربائيًا محترفًالتركيب مراوح شفاط الحمام لأن أي أعمال كهربائية في الحمامات تعتبر عالية الخطورة بسبب الرطوبة والرطوبة ، ولكن من المحتمل أن تضطر إلى تزيين نفسك انهي المهمة هل يمكنك اس
لماذا الزبدة المملحة مقابل الزبدة غير المملحة؟
بالإضافة إلى إعطاء طعم أكثر ملوحة ، يعمل الملح في الواقع كمادة حافظة ويطيل من العمر الافتراضي للزبدة. تعتبر الزبدة المملحة مثالية للدهن على الخبز المقرمش أو إذابته فوق الفطائر أو الفطائر محلية الصنع. الزبدة غير المملحة لا تحتوي على ملح مضافاعتبرها زبدة في أنقى صورها ماذا يحدث إذا استخدمت الزبدة المملحة بدلاً من الزبدة غير المملحة؟ من الناحية الفنية ، نعم.
