تنتج هذه المادة الكيميائية عن حرق المصانع والأخشاب والفحم وتشغيل السيارات والشاحنات والمركبات الأخرى. المصادر الداخلية الرئيسية لمادة بنزو (أ) البيرين في الهواء هي المواقد التي تعمل بحرق الأخشاب والمواقد ، وتدخين التبغ. لا يوجد إنتاج صناعي معروف أو استخدام للبنزو(أ) بيرين.
كيف يتم إنشاء benzo a pyrene؟
الوصف. بنزو [أ] بيرين (BaP) عبارة عن هيدروكربون عطري متعدد الحلقات يوجد في قطران الفحم بالصيغة C20H12المركب هو أحد مركبات البنزوبيرين ، تتكون من حلقة بنزين مدمجة في البيرين ، وتكون النتيجة احتراق غير كامل عند درجات حرارة تتراوح بين 300 درجة مئوية (572 درجة فهرنهايت) و 600 درجة مئوية (1 ، 112 درجة فهرنهايت)
هل البنزو بيرين عضوي أم غير عضوي؟
بنزو [أ] البيرين عبارة عن هيدروكربون عطري متعدد الحلقات وينتج عن الاحتراق غير الكامل للمادة العضويةعند درجات حرارة تتراوح بين 300 درجة مئوية (572 درجة فهرنهايت) و 600 درجة مئوية (1 ، 112 درجة فهرنهايت). يمكن العثور على المركب في كل مكان في قطران الفحم ودخان التبغ والعديد من الأطعمة ، وخاصة اللحوم المشوية.
ما هي مادة البنزو مادة سامة من البيرين؟
بنزو [أ] يمكن للبيرين عبور المشيمة بسهولة بعد تناولعن طريق الفم أو الوريد أو تحت الجلد. تتوافق هذه الملاحظة مع السمية الملحوظة في الأجنة وذرية القوارض المعرضة للأمهات (IARC، 1983؛ ATSDR، 1990).
ما هو البنزو بيرين في الطعام؟
ما هو البنزوبيرين؟ البنزوبيرين (BAP) هو أحد الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) … تولد طرق الطهي بالحرارة الجافة مثل التحميص والشوي الهيدروكربونات العطرية. تولد الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات المزيد من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات عند الانحلال الحراري ، في حين أن الأطعمة المتفحمة والأطعمة المقلية أكثر من اللازم تحتوي على مستوى أعلى من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.
