بارولو - الشيخوخة والشرب قبل أن يشرب بارولو ، يجب أن يكون عمره 5 سنوات على الأقل نظريًا ، ولكن من الناحية العملية ، يمكن أن يكون معظم بارولوس في حالة سكر عندما يكونون حوالي 10 سنواتوبعدها تصبح العفص الثقيل أكثر ليونة بسبب عملية التقادم.
هل عام 2015 عام جيد لبارولو؟
شكل موسم النمو الدافئ لعام 2015 في بارولو بعض التحديات للمزارعين ، ولكن بشكل عام ، كان ممتازًاقادمًا بعد خمر 2014 شديد الصعوبة ، والذي تميز بدرجات حرارة الصيف الباردة وأمطار غزيرة خلال موسم النمو ، كان خمر 2015 الحار العام بمثابة ارتياح مرحب به للمزارعين.
كم من الوقت يجب أن تنتظر حتى تشرب بارولو؟
من الأفضل الاحتفاظ بـ Barolo لـ على الأقل 7-10 سنوات بعد الحصاد قبل فتحه. يُصنع Barolo من عنب Nebbiolo بنسبة 100٪ ، وينمو في منطقة صغيرة من بيدمونت - أو Piemonte بالإيطالية - في شمال غرب إيطاليا.
هل تشرب 2016 بارولو الآن؟
لقد تذوقت أكثر من 250 من منتجات Barolo 2016 المختلفة وأنا معجب بكيفية تمتع الكثير بمثل هذه القابلية الجميلة للشرب في وقت مبكر ، ومع ذلك لديهم بنية هائلة من العفص والفاكهة والحموضة. من الصعب عدم شربها الآنحتى مع العلم أنها نبيذ رائع للقبو. … يمكنك شربها بالفعل.
هل 2016 عام جيد لبارولو؟
قد يكون أحدث إصدار متوفر هو أفضل ما تذوقه هذا المراجع على الإطلاق.
