طبخ. جونا كراب له طعم حلو وعلى الرغم من أنه ليس لحميًا مثل سلطعون الساحل الغربي ، إلا أنه أكل جيديمكن تقديم المخالب على البخار وتقديمها مبردة فوق الثلج من أجل المقبلات و المقبلات يصنع اللحم كعكة السلطعون الممتازة ، والتي غالبًا ما تكون في نيو إنجلاند جزءًا من شطيرة تُقدم مع المايونيز.
هل طعم جونا السلطعون جيد؟
بينما تتصدر مخالب السلطعون الحجرية كل العناوين الرئيسية ، فإن مخالب جونا السلطعون لذيذة في حد ذاتها ؛ إنها لحمية جدًا ، بقوام قشاري ونكهة حلوة(تلميح: إنها لذيذة). … مطبوخ مسبقا. فقط قم بإذابة الجليد وقدمها للحصول على نكهة لذيذة حقًا للبحر.
هل جونا السلطعون مخالب مطبوخة مسبقا؟
عندما تطلب مخالب جونا السلطعون ، فإنها تأتي مجمدة ومطبوخة مسبقًا- وهذا هو السبب في أن طريقة التحضير الأولى لدينا هي حرفياً … لا تفعل شيئًا. نعم، لقد قرأت هذا بشكل صحيح. ببساطة قم بإزالة الجليد من مخالب السلطعون واستمتع بالبرودة ، تمامًا كما تفعل مع كوكتيل الروبيان.
أين يمكنني أن أجد جونا السلطعون؟
تم العثور على جونا كراب في مياه شمال غرب المحيط الأطلسي من كندا إلى فلوريدا.
ما هو حجم جونا السلطعون؟
سلطعون جونا لها قشرة مستديرة بها نقاط ضوئية صغيرة ومخالب ذات أطراف بنية داكنة سوداء. أكبر ذكر تم الإبلاغ عنه يبلغ عرض درعه 22 سم ؛ بينما نادرا ما تتجاوز الإناث 15 سم. تصل سرطانات جونا إلى مرحلة النضج بأحجام أكبر في الموائل الشمالية ، مع ذكور بعرض 13 سم درع ، والإناث عند 9 سم
