أنواع الجبن بقشور صالحة للأكل
- أجبان قشرة بلومي مثل بري ، كاممبرت ، وتريليوم.
- أجبان قشرة مغسولة مثل Taleggio و Epoisses و Lissome.
- أجبان ذات قشرة طبيعية مثل Tomme de Savoie و Bayley Hazen Blue و Lucky Linda Clothbound Cheddar.
كيف تعرف أن قشر الجبن صالح للأكل؟
إذا كانت نكهة القشرة وملمسها يعززان تجربة تناول الجبن ، فالجواب نعم. خذ لقمة صغيرة من الجبن مع القشرة ودع براعم التذوق الخاصة بك ترشدكإذا كانت القشرة لا تبدو جذابة لك أو رائحتها ، أو كان الملمس صلبًا جدًا أو مطاطيًا ، فلا تفعل أكله
هل كل قشور الجبن صالحة للأكل؟
بكلمة: نعم. قشور الجبن آمنة للطعام وصالحة للأكل. ومع ذلك ، فإن البعض فقط من المفترض أن يؤكل. يجب أن لا تتردد في الاستمتاع بالقشور المنكهة والقشر المغسول والقشور المتفتحة كجزء من تجربة تناول الجبن.
ما أنواع الجبن ذات القشور الصالحة للأكل؟
أنواع الجبن بقشور صالحة للأكل
- أجبان قشرة بلومي مثل بري ، كاممبرت ، وتريليوم.
- أجبان قشرة مغسولة مثل Taleggio و Epoisses و Lissome.
- أجبان ذات قشرة طبيعية مثل Tomme de Savoie و Bayley Hazen Blue و Lucky Linda Clothbound Cheddar.
هل قشرة جبن جروير صالحة للأكل؟
على سبيل المثال ، قشور Gruyere و Comté بشكل عام لا تؤكل. … هذه القشور مُقصد تناولها ، لأنها جزء لا يتجزأ من نكهة الجبن وتجربته بشكل عام.
