يجب تقسيم الطعام إلى جزيئات أصغر حتى تتمكن الحيوانات من تسخير العناصر الغذائية والجزيئات العضوية. الخطوة الأولى في هذه العملية هي الابتلاع: تناول الطعام من خلال الفممرة واحدة في الفم ، تلعب الأسنان واللعاب واللسان أدوارًا مهمة في المضغ (تحضير الطعام في بلعة).
كيف يتم الابتلاع؟
الابتلاع هو عملية تناول الطعام من خلال الفمفي الفقاريات ، تلعب الأسنان واللعاب واللسان أدوارًا مهمة في المضغ (تحضير الطعام في بلعة). بينما يتم تكسير الطعام ميكانيكيًا ، تبدأ الإنزيمات الموجودة في اللعاب في معالجة الطعام كيميائيًا أيضًا.
أين يتم الهضم؟
تحدث غالبية الهضم الكيميائي في الأمعاء الدقيقة. الكيموس المهضوم من المعدة يمر عبر البواب إلى الاثني عشر.
ما هي المراحل الأربع للهضم؟
هناك أربع خطوات في عملية الهضم: الابتلاع ، والتحلل الميكانيكي والكيميائي للغذاء ، وامتصاص العناصر الغذائية ، والتخلص من الطعام غير القابل للهضم. يحدث الانهيار الميكانيكي للغذاء من خلال تقلصات عضلية تسمى التمعج والتجزئة.
ما هي مراحل الهضم؟
عمليات الهضم
تشمل عمليات الهضم ستة أنشطة: الابتلاع ، والدفع ، والهضم الميكانيكي أو الفيزيائي ، والهضم الكيميائي ، والامتصاص ، والتغوط.