حصاد القرع الكوري الأحمر بمجرد أن تجف الأوراق وتغمق البشرة. يجب أن تبدأ الثمار في النضج مثل مبكرًا في سبتمبر، ولكن الأفضل هو حصاد القرع عندما يجف الجذع وتتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر.
كيف تعرف متى يمكن قطف الاسكواش؟
اضغط على ظفرك من خلال الجسدإذا كان عليك العمل عليه ، فإن القرع قد نضج ؛ إذا كان من السهل جدًا اختراقها ، فإن الاسكواش غير ناضج. يجب أن يكون الجلد ممتلئًا (غير لامع) وثابتًا وغنيًا بالألوان بدون عيوب أو تشققات أو بقع ناعمة. يجب أن يكون الجذع جافًا وثابتًا.
كيف تحصد الكوري الأحمر؟
الحصاد: 80 إلى 95 يومًا. قم بالحصاد بمجرد أن تصلب قشرة الخضار ويبلغ طول الساق حوالي 2 بوصة. استخدم سكين حاد أو مقص تقليم لقطع الفاكهة عن النبات.
هل تأكل قشرة القرع الكوري الأحمر؟
تعرف على Red Kuri Squash
قشرتها صلبة ولكنها رقيقة ، و صالحة للأكل بمجرد طهيها. يحتوي Red Kuri على لحم أصفر كريمي ، مع ملمس ناعم وطعم مشابه للكستناء المطبوخ.
ما هو حجم الاسكواش الكوري الأحمر؟
القرع الأحمر كوري صغير إلى متوسط الحجم ، ويبلغ متوسط قطره ثمانية عشر سم وقطره 3-7 أرطال، وله شكل كمثرى أو يشبه الدمعة بقشرة خشنة وسميكة ، جذع بني فاتح.
