d-Mannose هو مكون مهم من السكريات والبروتينات السكريةوقد استخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والأدوية والدواجن ، حيث يعمل كمصدر للمكملات الغذائية ، بدءًا مادة لتخليق الأدوية ومنع الاستعمار في الأعلاف الحيوانية.
هل مانوز أحادي السكاريد أم ثنائي السكاريد؟
مانوز هو أحادي السكاريدفي الارتباط بالجليكوزيل المرتبط بـ N ، وهو تعديل ما بعد الترجمة للبروتينات.
هل المانوز بوليمر؟
تم العثور على بوليمرات المانوز الخطية
في النباتات والفطريات والطلائعيات. تنتج النباتات بوليمر خطي β-1 ، 4-mannose يتم تعديله عادةً بكميات متفاوتة من الجالاكتوز المرتبط بـ α والذي يُسمى غالبًا galactomannan.
هل D- مانوز مانيتول؟
نظرًا لأن d-mannose هو طبيعي aldohexoseولبنة أساسية من السكريات النباتية ، لذلك يمتلك d-mannose أهمية صناعية لإنتاج d-mannitol. يستخدم بشكل أساسي كبديل للسكر ولأغراض صيدلانية.
هل المانوز ألدهيد؟
الكيمياء: تحتوي على ست ذرات كربون ، ينتمي المانوز إلى السداسيات وضمن هذه المجموعة إلى الألدوز لأنه يحتوي على مجموعة ألدهيد (مجموعة CHO) . الصيغة الأولية هي: C6H12O6.
