جلد الخمر هو وعاء قديم مصنوع من جلد حيوان ، عادة من الماعز أو الأغنام، يستخدم لتخزين أو نقل النبيذ.
لماذا تنفجر جلود النبيذ القديمة بالنبيذ الجديد؟
قطعة قماش جديدة لم تتقلص بعد ، لذا فإن استخدام قطعة قماش جديدة لترقيع الملابس القديمة سيؤدي إلى تمزقها لأنها بدأت في الانكماش. وبالمثل ، فإن جلود النبيذ القديمة قد "امتدت إلى أقصى حد" أو أصبحت هشة لأن النبيذ قد تخمر بداخلها؛ لذا فإن استخدامها مرة أخرى قد يؤدي إلى انفجارها.
كيف كانت صناعة النبيذ في زمن الكتاب المقدس؟
الجلد المستخدم في صنع جلد النبيذ التقليدي هو جلد ماعز طبيعي، يتم الحصول عليه من المزارع في المنطقة المختارة بعناية.بمجرد تجفيفها يتم دباغة المستخلصات النباتية أو العفص ، وهي عبارة عن لحاء مقطوع يتم جمعه من الأشجار (الميموزا والصنوبر والبلوط).
كيف صنعوا جلود النبيذ؟
بعد دباغة جلد الماعز ، يتم تغليفه بملمس مستخرج من أشجار العرعر أو الصنوبر … الجلد مرتبط بخيوط مصنوعة من الكتان ، على الرغم من استخدام كل الخيوط تقريبًا في صنع النبيذ كان القنب حتى 1970s. فوهة مصنوعة من راتينج مضغوط أو مصباح خبز يضاف للصب والشرب.
ما هو قشر النبيذ؟
: حقيبة مصنوعة من جلد حيوان(مثل الماعز) وتستخدم لحمل النبيذ.
