تعتمد الغالبية العظمى من العائلات الكوبية ، في ما تتناوله من طعام ، على نظام توزيع Libreta de Abastecimiento (حرفيا ، "كتيب اللوازم") ، المعمول به في 12 مارس / آذار 1962. ويحدد النظام الحصص التي يُسمح لكل شخص بتناولها. الشراء من خلال النظام و تواتر التوريدات
ماذا يأكل الفقراء في كوبا
يمكن للمرء أن يجد عادة زيت ، أو ملح، أو ساق دجاج عرضية أو منتج ديك رومي مطروح حديثًا (والذي ، على الرغم من أنه لا يزال مكلفًا للعمال ، إلا أنه في بعض الأحيان يمكن أن يتحمل رفاهية كونها صالحة للأكل). أوه ، وبعض الفاصوليا ، التي تظل متاحة إلى حد كبير على مدار السنة في السوق.
ما هو طعام الدولة في كوبا؟
Ropa viejaهو الطبق الوطني لكوبا ، حساء شهي مصنوع من لحم البقر المبشور وصلصة الطماطم والبصل والفلفل. يتم تقديم الحساء تقليديا مع الأرز الأصفر وكوب من البيرة الباردة على الجانب.
ما هي النسبة المئوية من المواد الغذائية المستوردة لكوبا؟
تستورد كوبا التي يديرها الشيوعيون بين 60 في المائة و 70 في المائةمن المواد الغذائية التي تستهلكها بتكلفة حوالي 2 مليار دولار ، معظمها الحبوب والحبوب السائبة مثل الأرز والذرة ، فول الصويا والفاصوليا وكذلك أصناف مثل الحليب المجفف والدجاج.
هل كوبا بلد غني أم فقير؟
الحكومة تحدد معظم الأسعار والسلع التموينية للمواطنين. في عام 2019 ، احتلت كوبا المرتبة 70 من بين 189 دولة ، مع مؤشر التنمية البشرية 0.783 ، وضعت في فئة التنمية البشرية العالية. اعتبارًا من عام 2012 ، شكل الدين العام للبلاد 35.3 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي ، وبلغ معدل التضخم (CDP) 5.5 ٪ ، ونمو الناتج المحلي الإجمالي كان 3 ٪.
