Logo ar.boatexistence.com

هل يمكنك تجميد الشمندر المطبوخ؟

جدول المحتويات:

هل يمكنك تجميد الشمندر المطبوخ؟
هل يمكنك تجميد الشمندر المطبوخ؟

فيديو: هل يمكنك تجميد الشمندر المطبوخ؟

فيديو: هل يمكنك تجميد الشمندر المطبوخ؟
فيديو: كيفية تفريز الشمندر(البنجر) في الفريزر!!!! 2024, أبريل
Anonim

البنجر ، بنكهته الترابية القوية ، هو خضروات جذرية سهلة النمو ويمكن طهيه و تجميدًا لمدة تصل إلى 8 أشهر.

هل يمكنك تجميد جذر الشمندر بعد الطهي؟

نعم ، يمكنك تجميد جذر الشمندر. يمكن تجميد جذر الشمندر لمدة 12 شهرًا تقريبًا. يمكنك تجميدها نيئة (لكن مبيضة) ومطبوخة بالكامل حسب الطريقة التي تخطط لاستخدامها بها في المستقبل.

كيف تخزن البنجر المطبوخ؟

لزيادة العمر الافتراضي للبنجر المطبوخ من أجل السلامة والجودة ، قم بتبريد البنجر في حاويات ضحلة محكمة الإغلاق أو لفها بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل أو غلاف بلاستيكي. تخزين البنجر المطبوخ بشكل صحيح سيستمر لمدة 3 إلى 5 أيام في الثلاجة.

هل الأفضل تجميد البنجر نيئاً أم مطبوخاً؟

اختر البنجر الصغير ، الرقيق ، ذو الحجم الموحد والذي لا تشوبه شائبة. تحتاج إلى طهي البنجر بالكامل للتجميد - البنجر النيئ لا يتجمد جيدًا(يتحول إلى حبيبات إلى حد ما عند التجميد). تحضير وطهي البنجر الكامل غير مقشر.

هل يمكنك تقطيع و تجميد الشمندر؟

يقطع البنجر إلى شرائح أو يقطع ؛ بعد ذلك ، انشرهم على ورقة ملف تعريف الارتباط ، و فلاش قم بتجميدهمسيمنع هذا البنجر من التجمد معًا في كتل. بمجرد أن يتم تجميد البنجر بالكامل ، قم بتغليفه في أكياس الفريزر ؛ وإعادتهم إلى الفريزر. ستبقى إلى أجل غير مسمى ، لكنها الأفضل عند استخدامها في غضون عام.

موصى به: