نفس الحشرات "الجيدة" التي تستمتع بها في الزبادي ، والكراوت ، والكفير التي تعزز الهضم وتعزز جهاز المناعة قد تساعد أيضًا في تقليل تراكم الدهون في الكبد. حان الوقت لإضافة الأطعمة المخمرة إلى قائمة العناصر المفيدة للكبد!
هل يجوز أكل مخلل الملفوف كل يوم؟
الاستهلاك المنتظم مخلل الملفوف قد يساعدك على إنقاص الوزن وإبقائه بعيدًاهذا جزئيًا لأن مخلل الملفوف ، مثل معظم الخضروات ، منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف. تجعلك الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تشعر بالشبع لفترة أطول ، مما قد يساعدك بشكل طبيعي على تقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم (38 ، 39 ، 40 ، 41).
هل مخلل الملفوف ضار بالكلى؟
تحتوي معظم الأنظمة الغذائية الأمريكية على الكثير من الصوديوم بالفعل ، ولن يساعد دمج الحصص عالية الصوديوم من مخلل الملفوف في يومك. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم في نظامك الغذائي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والكلى مرضوفشل القلب الاحتقاني.
هل الأطعمة المخمرة تساعد الكبد؟
كومبوتشا شاي مخمر. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، فقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنابيب الاختبار أن يمكن أن تساعد في حماية الكبد، وتقليل نسبة السكر في الدم ، وتقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
هل الملفوف مفيد للكبد و الكلى؟
غني بفيتامين K وفيتامين C والألياف ، والملفوف هو أيضًا مصدر جيد لفيتامين B6 وحمض الفوليك منخفض في البوتاسيوم ومنخفض التكلفة ، وهو إضافة ميسورة التكلفة إلى حمية الكلى. يقدم الملفوف النيء إضافة رائعة إلى حمية غسيل الكلى مثل سلطة الكرنب أو تحتل المرتبة الأولى في سندويشات التاكو.
