في الحرب ، كان لموقف بريطانيا كجزيرة أوروبية خارجية جانبًا صعوديًا وسلبيًا. … لكن البريطانيين لم يتضوروا جوعا. في الواقع ، لقد أكلوا النظام الغذائي الأكثر صحة الذي استمتعوا به على الإطلاقأصبح هذا ممكنًا إلى حد كبير بفضل عمل رجل واحد ، عالم كيمياء حيوية يُدعى جاك دروموند.
هل اتبع الناس نظامًا غذائيًا صحيًا خلال الحرب العالمية الثانية؟
تم تقديم التقنين في عام 1940 واستمر 14 عامًا. في معظم ذلك الوقت ، كانت اللحوم والجبن والزبدة ودهون الطهي والسكر مقيدة بشدة ، لكن البطاطس والخضروات الجذرية الأخرى والخبز كانت متاحة مجانًا. أكل الناس نظامًا غذائيًا أعلى بكثير في الكربوهيدرات وأقل في الدهون
هل التقنين بالنظام الغذائي صحي؟
خلال الحرب العالمية الثانية(1939-1945) أدخلت الحكومة البريطانية نظام الحصص الغذائية للتأكد من حصول الجميع على نصيبهم العادل من الطعام المحدود المتاح.
ماذا أكل الناس في زمن الحرب؟
15 مجرد أطعمة مؤسفة بسيطة كان على الناس تناولها خلال الحرب العالمية الثانية
- خضروات حديقة النصر. تم تشجيع الناس على زراعة طعامهم بأنفسهم. …
- أغذية معلبة. كانت الأطعمة المعلبة من المواد الغذائية الأساسية في كل منزل تقريبًا خلال الحرب العالمية الثانية. …
- كرافت مكرونة وجبنة. …
- بدائل الزبدة. …
- جبن قريش. …
- رغيف طعام. …
- وولتون باي. …
- أبل براون بيتي.
كم عدد السعرات الحرارية التي تناولها الناس أثناء التقنين؟
كثيرًا ما نفكر في التقنين باعتباره "نظامًا غذائيًا للتجويع" لكن القيمة الحرارية اليومية كانت حول 3000 سعر حراري.
