فيركين هو 72 باينتبرميل معدني. تأخذ معظم الحانات البيرة الخاصة بهم في فيركنز. للخدمة من فيركين ، ستحتاج: صنبور ، سدادة.
ما هو فيركين في مكاييل؟
72 مكاييلمن البيرة الساطعة (غير المترسبة) في برميل ، تُقدم يدويًا من الصنبور إلى الزجاج. أقرب ما يمكن من الحصول على نصف لتر من البيرة الحقيقية في نهاية المطاف في المنزل. تمتلئ هذه البراميل حسب الطلب.
ما هو فيركين من البيرة؟
A Firkin هو برميل خشبي يستخدمه مصنعو البيرة البريطانيون لتوصيل البيرة المجهزة ببرميل خشبي إلى الحانةيحتوي فيركين على ربع برميل (9 جالون إمبراطوري ؛ 10.8 غالونًا أمريكيًا ، 41 لتر). كان فيركين مصنوعًا في الأصل من عصي خشبية مربوطة بأطواق حديدية ، ولكنه الآن مصنوع بشكل أكثر شيوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم.
ما مقدار الخنازير التي تحتفظ بها؟
في النهاية ، أصبح رأس الخمر 63 جالونًا أمريكيًا(52.5 جالون إمب ؛ 238.5 لترًا) ، بينما يبلغ حجم رأس الخنزير من البيرة أو البيرة 64 جالونًا (250 لترًا إذا بيرة قديمة / جالون ، 245 لترًا إذا كان إمبراطوريًا). تم استخدام خنزير أيضًا كوحدة قياس للسكر في لويزيانا لمعظم القرن التاسع عشر.
ما هي مدة بقاء البوليبين؟
بمجرد الاستقرار ، تجنب تحريك البوليبين أو إزعاجك ، ولضمان نضارة البيرة الخاصة بك ، من الأفضل استهلاكها في غضون 5 أيام من الفتح. في ظروف التخزين المثالية ، يمكن أن يستمر البوليبين لمدة أسبوعين بدون فتح إذا انتفخ البوليبين ، فلا تقلق ، فهذا يعني أنك قد تحتاج فقط إلى تنفيسه لتحرير الغاز الزائد.