ليمون ماير قشرة صفراء عميقة ، وهي أحلى من الليمون العاديلذا فهي تشكل بديلاً ممتازًا للليمون العادي في معظم وصفات الحلوى. … هذا الليمون الساحر له نكهة زهرية حلوة ومثالية للإضافة إلى الحلويات والكوكتيلات وغيرها.
هل الليمون ماير أكثر صحة من الليمون العادي؟
الحمضيات لها خصائص غذائية مميزة ، والليمون ماير ليست استثناء! فهي تحتوي على عالية بفيتامين C ، وحمض الفوليك، والمغذيات النباتية التي تسمى الفلافانون ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان.
لماذا يعتبر الليمون ماير باهظ الثمن؟
يبدأ موسم الليمون ماير عادة في أواخر نوفمبر أو أوائل ديسمبر وينتهي بحلول مارس.إن نافذة توفرها المحدودة ، إلى جانب طبيعتها الأكثر هشاشة (مما يجعل شحنها أكثر صعوبة) ، تجعلها بطبيعة الحال أغلى من ، والليمون العادي على مدار العام أيضًا.
هل طعم الليمون ماير جيد؟
طعم الليمون ماير مشابه لطعم الليمون العادي ولكن بمذاق أحلى وأزهارلديهم جرعة أخف من الحموضة وقشر رقيق ويفتقرون إلى اللمسة الحادة والمرارة. الليمون النموذجي. يمكن أن تتذوق النكهة قليلاً مثل الليمون الحامض الممزوج بالبرتقال العصير. عندما تنضج ، لديهم رائحة الحمضيات والتوابل.
هل من المقبول أكل ماير الليمون؟
الثمرة بأكملها صالحة للأكل، فلا داعي لتقشيرها. … قم بتقطيع الليمون إلى شرائح رقيقة أو سميكة جذابة ، أو قم بإزالة لب الفاكهة تمامًا من القشرة وقم بقطع النرد في وصفات مختارة. على الرغم من أن ليمون ماير ليس حامضًا مثل الليمون الأكثر شيوعًا ، إلا أنه من غير المألوف تناوله بعيدًا عن متناول اليد.
