Logo ar.boatexistence.com

هل توضع الشوكولاتة في الثلاجة أو الخزانة؟

جدول المحتويات:

هل توضع الشوكولاتة في الثلاجة أو الخزانة؟
هل توضع الشوكولاتة في الثلاجة أو الخزانة؟

فيديو: هل توضع الشوكولاتة في الثلاجة أو الخزانة؟

فيديو: هل توضع الشوكولاتة في الثلاجة أو الخزانة؟
فيديو: صاحبي يضع تماثيل في غرفته للزينة فهل يجوز ذلك الشيخ د.عثمان الخميس 2024, يمكن
Anonim

لذا بدلاً من الثلاجة: قم بتخزينها في مكان بارد وجاف. عند حفظ الشوكولاتة في درجة حرارة ثابتة أقل من 70 درجة فهرنهايت (مثالي بين 65 و 68 درجة فهرنهايت) ، وفي رطوبة أقل من 55٪ ، فإن مستحلب الكاكاو الصلب وزبدة الكاكاو سيبقى ثابتًا لعدة أشهر.

هل الشوكولاتة أفضل في الثلاجة أم الخزانة؟

يجب دائمًا تخزين الشوكولاتة في مكان بارد وجاف ومظلم قليلاً مثل الخزانة أو المخزنفي درجات حرارة أقل من 21 درجة مئوية لضمان عدم المساس بالجودة ردت شركة Cadbury Australia ، متبوعة برمز تعبيري مبتسم.

هل من المفترض أن يتم تبريد الشوكولاتة؟

وفقًا لـ Cadbury ، الشوكولاتة لا يجب حفظها في الثلاجة عذرا ثلاجات. … "يجب دائمًا تخزين الشوكولاتة في مكان بارد وجاف ومظلم مثل الخزانة أو حجرة المؤن في درجات حرارة أقل من 21 درجة مئوية لضمان عدم المساس بالجودة. "

هل تدوم الشوكولاتة لفترة أطول في الثلاجة؟

كقاعدة عامة ، يمكن أن يطيل تبريد الشوكولاتةمدة صلاحيتها بنسبة 25٪ على الأقل، بينما يمكن أن يطيل التجميد بنسبة 50٪ أو أكثر. ضع الصندوق الأصلي في كيس تجميد بلاستيكي شديد التحمل ، وأغلقه بإحكام ثم ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى عام واحد ، أو قم بتجميده لمدة تصل إلى 18 شهرًا للحصول على أفضل جودة.

لماذا لا تضع الشوكولاتة في الثلاجة؟

تمتص الشوكولاتة بسهولة روائح أي شيء في الثلاجة(جبن ريكفورد ، كاري لحم الضأن - فهمت الفكرة). يمكن أن تؤدي الرطوبة في الثلاجة أيضًا إلى "ازدهار السكر" ، مما يعني أن السكر يرتفع إلى السطح ويغير لون الشوكولاتة (والذي ليس له تأثير على النكهة ، لكنه لا يبدو جذابًا للغاية).

موصى به: